こんばんは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。今日はspelloが創業当時から作り続けているフォカッチャを少しご紹介したいと思います。

まずミキシングです。

生地を少し寝かせます。

分割してオリーブオイルを塗って焼いていきます。

焼きあがりです。今回はジャガイモのフォカッチャをご紹介させて頂きました。数に余裕がある日はおひとつ100円（税込）でテイクアウトも承ってますので、お気軽に従業員にお尋ね下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町 1-6-20 1階

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