こんばんは。焼き菓子とパンを担当させて頂いているアオシです。今日はフロランタンをご紹介させて頂きます。
まず下のクッキー生地を均一に伸ばして焼いていきます。
上にのせるヌガーはバター、砂糖、水飴、生クリームをとろみがつくまで火にかけます。
アーモンドを入れたヌガーを生地の上に乗せます。
色がつくまで焼いたら完成です。
焼き菓子おひとつ180円(税込)で販売されて頂いております。お立ち寄りの際はぜひご利用下さい。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044