最近になってようやく、部屋に冷凍庫が無い事による弊害を感じている三谷です!
さて、ここまで続いてきたグラッパ紹介も終盤に差し掛かってまいりました!
今回はこちら!!
SPELLOでは珍しいフランス、ブルゴーニュの食後酒となっております!
ルイジャド社の“ア ラ マスコット”です!
フランスではグラッパの事を“Marc マール”と呼んでいます。
使用年数の異なる樫の木(オーク)の子樽で長期熟成させて作られています。
樽から抽出されるタンニンから、熟成を感じていただける食後酒となっております!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044