本日はあいにくの曇り空ですが、気温はだいぶ暖かくなってきましたね!
既に、厨房の中で汗だくになってしまっています…。三谷です!
さて今回はグラスで販売させていただいている、暑い季節にもピッタリなスパークリングワインについてご紹介させていただきます!
こちらは中部イタリア、アドリア海に面したアブルッツォ州の “ペコリーノ” というスプマンテです。
こちらはセージやタイムなどのフレッシュなハーブの香りも持ちつつ
焼いたパンの様な香ばしい余韻を持っています。
最初の一杯や、ランチタイムの軽い乾杯にもオススメのワインです!!
暖かな陽気の中、さっぱりとしたスパークリングワインで贅沢な時間をお過ごしください。
お待ちしております!!
堺筋本町
イタリア料理
SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044