月別アーカイブ: 2019年6月

おすすめワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。G20開催中も通常通り休まず営業致しております。今日は白のボトルワインの中からテルラーノのピノグリージョを紹介します。北イタリア、アルプス山脈の麓テルラーノで作られる辛口ワインです。ミネラル感もあってお食事にもぴったりです。是非お試し下さい。

モニカ

こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

今日は予報では、くもりみたいですね。急な雨にも注意が必要みたいで。折りたたみ傘は持ってお出かけ下さいね。本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。

写真はサルディーニャ島の土着品種のモニカで作られた、フレッシュな辛口赤ワインです。

モニカは1400年にはサルデーニャで栽培されていたブドウ品種です。フランスから来たブドウとして言われています。グラスでも提供させて頂いてます。ぜひお試し下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044

ワイン会のお料理を少しご紹介!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日からブログにてお伝えしておりました

ワインイベントのお料理を今回はちょっとだけ

ご紹介させていただきます〜(^O^)

こちらは、ズッキーニとモッツァレラの

オープン焼きです!

私も今回試食させていただきましたが

ほっペが落ちるほど美味しいです!

この時期、美味しいズッキーニに

みんな大好きモッツァレラを合わせた一品で

名前から美味しいに決まってると

勝手に思ってましたが、

やっぱりそうでした(●´ω`●)笑

パンと一緒にに食べても美味しいですし

肉厚なズッキーニが入ってるので

それだけで楽しむのもいいです!

是非、このブログをみて食べたいなと

思った方は早めにご予約ください!

もちろん、当日でも大丈夫ですが

予約が確実ですよ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております!

谷口

グラス白ワイン変わりました!

こんにちは😃

難波ビストロオリーブです。

オススメのグラスワインの白ワインが変わりました。

モンテベッレ ヴィーニエのポエムです!

華やかな花の香りにバランスのとれたエレガントな味わいで

前菜の白身魚のカルパッチョや

白身のお肉とも相性がいいので一緒に飲んでみてください!!

おすすめグラッパ

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。今日は食後酒のグラッパの中から飲みやすい2つをご紹介します。グラッパにブルーベリーを漬け込んだミルティッロとハチミツと一緒に漬け込んだミエーレです。どちらも飲みやすいので、食後酒グラッパを試してみたいかたにおすすめです。

ヌラグス

こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

台風が近づいてきて、少し心配な天気ですが、本日も変わらずランチ、ディナー共に営業致しております。

グラスで提供させて頂いてる白ワインをご紹介します。サルデーニャ島の珍しい土着品種ヌラグスで造られる、口当たり爽やかで果実味と酸のバランスが抜群な辛口白ワインです。魚介との相性がいいワインです。ぜひお試し下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044

ビールが美味しい時期がきました!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

6月もいつのまにかもう数日で終わり、

早くも7月がきますね!!

7月に入ったら、一気に夏を感じるのは

私だけでしょうか(*´ー`*)?笑

ワインもいいですが、夏と言ったら

やっぱりビールも飲みたくなりますよね!

オステリア には、様々な味わいの

イタリア クラフトビールをご用意してます!

軽くて飲みやすいものからしっかりとした

味わいのものまで全4種類です!

この暑い時期に美味しいビール(●´ω`●)

それも、日本のビールとの違いも楽しめますので

是非この機会に注文してみてくださいね!

明日は、ランチ、ディナーともに

お席にも余裕がありますので是非

お気軽にビール一杯だけでもお立ち寄り下さい〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

イワシのサオール

こんにちは。パンと焼き菓子を担当させて頂いてます、アオシです。

本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。ぜひお越し下さいね。

写真はイワシのサオールです。ヴェネツィアの伝統料理です。南蛮漬けのような味わいです。ランチのAコースの一品としてお出ししていますので、ぜひご賞味下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044

おすすめグラスワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。おすすめグラスワインを紹介します。北イタリアのトレンティーノアルタディジェ州のピノノワールです。ラヴィスというとても上品なワインをつくるワイナリーさんの赤ワインです。飲みやすくて暑い季節にもぴったりです。是非お試し下さい。