こんにちは焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

本日も本店は通常通りランチ、ディナー共に営業致しております。

写真はグラスで提供させて頂いてます。ENTEMARIという白ワインです。

エンテマーリはサルデーニャの方言で「Vent del Mare」(海の風)が由来です。ヴェルメンティーノ50％、シャルドネ30％、マルヴァジア20％のブレンドです。ブレンド比率は毎年変わります。

パーラ社のワインではエンテマーリだけサルデーニャの土着品種以外のブドウを使用しています。

フレッシュでフルーティな香りで、骨格はしっかりとしており、深くエレガントな味わいです。柔らかな口当たりと、果実味と酸とのバランスが心地良い辛口白ワインになります。

ぜひお試し下さい。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

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