こんにちは。焼き菓子と、パンを担当させて頂いてます。アオシです。
気がつけば9月ももうすぐ終わりですね。季節の変わり目は天気も不安定なので、お出かけの際はお気をつけ下さい。
写真はブルネッロ ディ モンタルチーノ という赤ワインです。
トスカーナ州のヴァルディスーガというワイナリーで、品種はサンジョベーゼグロッソという品種になります。
異なる地理と気候条件を持った、ヴァル・ディ・スーガの3つの主要な区画から収穫されたサンジョヴェーゼ・グロッソをブレンドして造られる一本です。
3つの区画が持つクラシカルな特性、フレッシュさとしっかりした構造で、独特なバランスを保って構成されています。
ルビー色の明るい赤色をしており、ボディは充実して柔らかく、ミネラル、革、甘草、そして深遠な植物の香りです。ぜひお試し下さい。
イタリア料理
spello
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