新しく取り扱っているグラス白ワインのご案内です。
ビアンケッロ デル メタウロ DOC
ベリサリオ社
中部イタリア マルケ州の
この場所でしか採れない “ビアンケッロ”
と言という葡萄100%の白ワインです。
マルケ州の海側の北にあるメタウロ地区で
造られていて、マルケ州ではカジュアルな
白ワインとして親しまれています。
そこは、ミネラル分を豊富に含む肥沃な土地と海から数キロの所にある為 しっかりワインにミネラル感が反映されています。
魚介類との相性は間違いないです。
破砕時にドライアイスを使い 酸化を極力抑えるので、フレッシュ感もあります。
是非 ご賞味下さい！
スタッフ久世
イタリア料理
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日 不定休
11:30〜13:30 (l.o)
17:30〜21:00 (l.o)
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
いつのまにか涼しくなり、
9月も終わりを迎えてきましたので
オステリア のディナーメニューをガラッと
変えてみました！！！
前菜や、パスタ、メインは
頼みやすくワインにも合わせやすい
量と価格でご提供しております！
その分、おススメメニューが
パワーアップしてますよ〜〜o ( ｀ ・ ω ・´ )o
是非、オステリア に来て試してみてくださいね！
明日は、ランチ、ディナーともに
お席に余裕ありますので
難波にお越しの際はお立ち寄り下さい〜
お待ちしております！
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-23
いつもご来店ありがとうございます！
育て始めたローズマリーが枯れ始めました！三谷です！！
さて今回は、イタリア研修に行かれている藪内さんについて書かせていただきます！！
イタリアから送っていただいた研修中の藪内さんです！
今、エミリアロマーニャ州という北イタリアの美食の街で知られている州に研修に行かれています。
帰ってこられたら、バールで来月開催する第二回イタリア特集で色々教えて頂けると楽しみにしています！！
是非皆様も色々現地の様子など聞いてみてはいかがでしょうか。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは！
ビストロオリーブの土本です！☺︎
barが10月7日から第2弾イベントやります！
エミリアロマーニャ州の郷土料理とワインのイベント！
ビストロでも勤務してる藪内くんが
今現在、エミリアロマーニャ州に研修に行っていて
彼が帰ってきたときにやるイベント！
前回よりパワーアップしてる！はずです！笑
ぜひぜひ、この期間、barに遊びに行ってみてくださいね！
#大阪フレンチ #大阪グルメ
#大阪ランチ #フランス郷土料理
#フランス料理 #ビストロ料理
#スペッロ #ビストロオリーブ
#パスタランチ #昼飲み
#大阪デート #難波デート
#イタリアワイン #フランスワイン
#大阪 #難波 #飲み放題
#座裏グルメ #座裏 #コース料理
#難波ランチ #難波ディナー
#パスタ #炭火焼き #グラッパ
#ビストロ #クラフトビール #ワイン好き
#宴会 #女子会 #美味しいワイン #ブッラータチーズ
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
こんにちは。キッチン担当しています嶋崎です。
今日は姉妹店のBARスペッロよりイベントの告知をさせて頂きます。
9月はエミリアロマーニャ州の郷土料理&ワインの特集イベントを行っていましたが、
10月はピエモンテ州の郷土料理とワイン特集に決まりました。
ピエモンテ楽しみですね。
是非一度BARスペッロにも足を運んでくださいませ。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
本日、フランス産の美味しいフォアグラが
入りましたのでご紹介させていただきます！
今回は、フォアグラはポワレにし
濃厚なパルミジャーノチーズのリゾットと
合わせました(●´ω｀●)
こちらは、数量限定になっていますので
オステリア にお越しの際は
是非注文してみてくださいね！
明日は、ランチ、ディナーともに
お席に余裕ありますよ〜〜
皆さまのお越しをお待ちしております(❃´◡`❃)
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-23
いつもご来店ありがとうございます！
最近、実家からローズマリーが届いたので自宅のベランダで栽培し始めました、三谷です！
今回は料理紹介をさせていただきます！
こちらはゴルゴンゾーラというブルーチーズをソースに使ったペンネです。
クルミの香ばしさとゴルゴンゾーラの香り、コクがペンネに絡まってとても濃厚な味わいとなっております！
少し粘性のある白ワインや果実感のある赤ワインなどと相性が良いかと思います！
是非、ご賞味ください！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは！
ビストロオリーブの土本です！
パンに乗っている、ペーストのようなもの、、
それはフムスです！
フムスって何？
って思われた方が多いかと思います☺︎
ひよこ豆のペーストで、もともとはイスラエルの郷土料理です☺︎
ただフランスでも家庭料理でよく食べられているのだとか☺︎
素朴な味わいで、お豆の味がしっかりしているので
美味しいですよ！
#大阪フレンチ #大阪グルメ
#大阪ランチ #フランス郷土料理
#フランス料理 #ビストロ料理
#スペッロ #ビストロオリーブ
#パスタランチ #昼飲み
#大阪デート #難波デート
#イタリアワイン #フランスワイン
#大阪 #難波 #飲み放題
#座裏グルメ #座裏 #コース料理
#難波ランチ #難波ディナー
#パスタ #炭火焼き #グラッパ
#ビストロ #クラフトビール #ワイン好き
#宴会 #女子会 #美味しいワイン #ブッラータチーズ
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます、アオシです。
すっかり涼しくなってきましたね。もうそろそろ衣替えの季節ですね。季節の変わり目なので、風邪には気をつけて下さいね。
写真は黒糖とクルミのパウンドケーキです。180円で販売中なので、ぜひお試し下さい。
本日も本店は、通常通りランチ、ディナー共に営業致しております。ぜひご利用下さい。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
最近人気の一品の紹介♪
ブラッティーネチーズのカプレーゼです。
ブラッティーネチーズはモッツァレラの生地に生クリームを練り込んだような濃厚なチーズ。
そこにオリジナルで作ったトマトドレッシングとトマト、バジルの爽やかさを加えた一品です。
数量限定なので、ご来店の際はぜひご賞味下さい♪