おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今回、料理教室で初挑戦となる手打ちパスタを
御ご紹介したいと思います₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
カヴァテッリというショッートパスタです！
細く切った生地を三本の指で
捻りながら作る面白い形のパスタです＾＾
道具も入らずに簡単にご家庭でも
作れますよ〜〜
もちろん生地から作るオステリア 仕込みの
手打ちパスタです！
席数も残り僅かとなっていますので、
是非体験しに来てみてください〜〜
本日は、ランチ、ディナーともに
お席に余裕ありますよ！
難波にお越しの際は、
是非お立ち寄り下さいヽ( ´∇`)ﾉ ～
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-23、
いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。
今朝はだいぶ寒くて秋らしくなってきました。
本日のおすすめグラスシャンパンはロワイエ エ フェスです。ピノノワールとシャルドネの複雑な味わいでとても美味しいです。是非お試し下さい。
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ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
先日、お休みを頂いた際に姉妹店のビストロオリーブにランチ行かせていただきました‼️
コースで頂きましたが、前菜からメインまですごく美味しく勉強になりました😃
前菜から
フムスというヒヨコマメをペーストにしたもの
ゴルゴンゾーラチーズのスフレ
スズキのグリルブールブランソース
ズワイガニとポルチーニのパスタ
メインが牛肉のブルゴーニュ風赤ワイン煮込みの黒トリュフがけ😆メイン料理が特に最高でした🎶
デザートの写真だけ撮り忘れました😂
行かれたことがあるお客様、ないお客様も是非一度ビストロオリーブにも行かれてみてはいかがでしょうか？
バールももちろんお待ちしております❗️
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは。焼き菓子と、パンを担当させて頂いてます、アオシです。
最近は、朝と夜が少しひんやりとしてきましたね。お昼は過ごしやすい気温になるみたいです。季節の変わり目は、気温差があるので、皆様も風邪などにお気を付け下さい。
昨日は本店お休み頂きましたが、本日は通常通り営業致しておりますので、ぜひご利用下さい。
昨日は京都で行われていた、ワインの試飲会にお邪魔してきました。南イタリアが中心の試飲会でした。色々お話しも聞けて、勉強になる1日になりました。
イタリア料理
spello
堺筋本町
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F
06-6262-7044