おはようございます、
ビストロオリーブの谷口です！
本日は、ビストロの今人気メニューを
ご紹介致します！！！！
水牛のモッツァレラと
バジルのトマトソースです＾＾
どん！と大きなモッツァレラは見た目から
迫力があり女子受け抜群！
しかも、自家製の手打ちパスタと
合わせてますので美味しい間違いないです(❃´◡`❃)
是非、お越しの際はご注文ください〜
本日、ランチ、ディナーともに
お席に余裕がございますので
お気軽にお越しください！
お待ちしております！！！！！
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日11:30〜21:30(20:30L.O)
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です
本日も新しいワインの紹介です！
イタリアのウンブリア州の白ワイン。
樽熟成してるのに、重すぎず、キレイな果実実とグレープフルーツのようなジューシーさに樽の軽いニュアンスのバランスのとれた一本！
白身のお肉の味わいにも良く合います。
春先からオススメしていくので、楽しみにしていて下さい(o^^o)
美味しい料理とワインで元気な春を過ごしていきましょう！！
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
ここ最近、ドルチェを作らせて頂いていたのですけど、よくよく考えればチーズケーキを作ったことが今までになかったなってなり、今回作ってみました！
イタリアっぽく、リコッタチーズを使ったチーズケーキにしてみました^_^
下は食感を出すために少し厚めのタルト生地！！
ソースが、手前がブルーベリーのジャムにフレッシュのブルーベリーを加え、グラッパで少しお酒を効かせたもの。奥が前回もあげさせて頂いたフランボワーズのピューレにイチゴとグラッパで作ったソース。
どちらも相性がいいので、是非この機会にいかがでしょうか？感想もお願いします(^^)
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは。
キッチン担当の嶋崎です
写真はトスカーナ地方の赤ワインで
カパルツォのロッソディモンタルチーノです。
カパルツォの伝統的なスロヴェニア産オーク樽で一年間熟成し、瓶詰め後、最低でも6ヶ月熟成されています。
濃いルビー色でふくよかな持続性がありスミレ、木苺やザクロを思わせ、
厚みがあり辛口、力強く調和が取れたワインとなっております！！
肉料理やお肉のパスタ、チーズには相性がいいと思います。
グラスでお出ししていますので是非一度ご賞味くださいませ。
本日も元気に営業しておりますのでご来店お待ちしてます。
SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休