剣先イカのリピエーノ


こんにちは。キッチン担当の嶋崎です。
写真は剣先イカのリピエーノ(詰め物)です。
中には以下のゲソ、パン粉、トマトソース、数種類のハーブ、ニンニク、ケッパー、レーズン、松の実、などなど沢山の食材が入っています!!
コースの前菜や盛り合わせなどに入れています!!
ソースはパプリカとドライトマトのソース
と有機のお野菜と一緒に是非如何でしょうか??

SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休