いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！
今月よりまたバールの方に多く出勤させていただいております！
今回は当店で提供させていただいているワインについてでございます！
当店のワインリストに載っているワインなど、なんとテイクアウトも可能なんです！
店内で飲んで美味しかったものや、ご家庭で美味しいワインを飲みたい。。
そんな時には、久世さんが選んでくださった当店のワインリストから選んでみては如何でしょうか！
お気軽にお問い合わせください。
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
毎年、この時期に美味しくなる
“蝦夷鹿”が昨日入りました！
しっかりとした赤身肉ですが、
牛肉とは違いあっさりしつつヘルシーです＾＾
こちらは、鉄っぽさを感じるような
赤ワインと是非合わせていただきたいです！
数に限りがありますので、
お早めにお声かけください〜
本日、ランチ、ディナーともに
お席にも余裕がございますので是非お越しください
お待ちしております！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
こんにちは！
イタリアンバールスペッロの藪内です。
今回は姉妹店のアンティカオステリアダルスペッロ主催の料理教室のご案内です！
店舗での開催ではなく大阪デリシャスさんのスタジオにて今回は開催されますのでご注意下さい！！
お席も残りわずかとなっておりますので早めのご予約をお願い致します！！
裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005
11月に入り、季節は冬に差し掛かろうとしています。冬のメニューの新作も考案中なので、是非お楽しみに、、
今回は、そんな寒い冬を乗り越えるためのイタリア人の国民的蒸留酒、グラッパの紹介です。
グラッパはワインを造るために使用した葡萄の搾り滓を固形のまま直接蒸留した蒸留酒で、ブランデーの一種なので、造り手の違いもありますがアルコール度数は30度から60度があります。
本場イタリアでは、食後酒として特に、ストレートで楽しむのが定番で、また、そのアルコールの高さからカクテルのベースとしても用いられています。
まだまだ、日本では知名度はワインやブランデーと比べてそんなに高くはないですが、香りはブランデーのようにフルーティで、この写真に載せているサッシカイアのように樽熟成したものは角がとれ、まろやかになり上品な味わいになります。
是非、食事の後に一度飲んでいただき、一緒に寒い冬を乗り越えましょう！！
スタッフ石橋
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
いつもご来店ありがとうございます。
ビストロオリーブの松永です
ディナーでお出しさせていただいてるスープですが、今だとサツマイモのスープ、もしくはビスクがございます。
ビスクは海老などの旨味が凝縮されておススメです。自家製のフォカッチャとセットでどうぞ。
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00（15:00L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30