大阪・堺筋本町のイタリア料理「SPELLO(スペッロ)」。
シェフ飯塚がイタリア各地の修行先で経験した郷土料理を元に素材
調理過程にこだわり抜いた本格イタリア料理の数々をお楽しみ頂けます。
野菜は旬の物を国内、本場イタリアから仕入れ
鮮魚はシェフ自ら木津市場に通い天然物のみ使用しております。
当店人気の手打ちパスタ、フォカッチャも全て自家製でご用意させて頂いております。
店内はこぢんまりと落ち着いた雰囲気で、大切な方との記念日やデート
特別な日のディナーなど様々なシーンでご利用頂けます。
お料理は、アラカルト料理、コース料理共にご用意しております。
アラカルト料理は旬の食材を使った本格イタリア料理を幅広く
コース料理はシェフ飯塚にお任せ頂き
そのテーブルごとに特別なコース料理を毎回創りあげていきます。
・ディナータイムにご来店の際は、必ずご予約をお願い致します。
・お子様同伴でのご来店は、小学生以上でお願いしております。