Dinner
当店でお出しする料理は、いずれもウンブリア州の郷土の味を忠実に再現したもので、手間を惜しまず基本を大切にするシェフの姿勢に裏打ちされたものです。四季折々の食材へのこだわりも強く、厳選した国産素材をはじめ、時には現地から直接仕入れることもございます。そうして生まれるコースは、まさにSPELLOの粋を集めた集大成です。イタリア産やフランス産の選りすぐりのワインと共に、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
堺筋本町のイタリアン【RISTORANTE SPELLO】ランチ・ディナーに人気
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ご予約・お問い合わせ
- ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
about us
イタリアで出合った
珠玉の料理を
想いと共に伝えたい
大阪市中央区久太郎町。
「堺筋本町駅」から程近いイタリア料理店「RISTORANTE SPELLO
（リストランテ スペッロ）」では、オーナーシェフが現地で学んだ郷土料理を、
本場の味わいそのままにお届けしております。
屋号である「スペッロ」は、イタリア・ウンブリア州にある美しい町の名前です。
花の名所として知られるその町に倣い、料理にも色鮮やかなエディブルフラワーを
散りばめ、目でも愉しめる華やかな一皿に。
〝本場の味わいを皆様へお伝えしたい〟という想いを胸に、日々腕を振るっています。
季節の移ろいを感じられる旬の素材と、シェフの経験が息づく至極のフルコース。
誕生日や結婚記念日といった特別なお祝いから大切な方とのデートまで、
ランチ・ディナーを問わず思い思いのシーンで優雅なひとときをお過ごしください。
Lunch
日常の喧騒から離れ、グラスワインを傾けながらゆっくりと美食に心を委ねる―。
そんな特別なご昼食には、当店自慢のランチコースがおすすめです。自家製フォカッチャや手打ちパスタなどを組み込んだ4種類のプランをご用意しており、一皿ごとにイタリアの豊かな風土を感じていただけます。単なる美味しさを超えた至福と癒やしの体験をぜひ。
Anniversary
誕生日や記念日といった特別な日も、どうぞ当店で思い出に残る時間をお過ごしください。「食材の持ち味を最大限に引き出すこと」を信条とし、お肉の切り出しから焼き上げ、寝かせに至るまで、ご注文ごとに一皿ずつ丁寧に調理いたします。非日常のひとときをより一層華やかに彩るシャンパンもご用意しておりますので、ご一緒にぜひ。洗練されたデザインと温かみが調和する上質な空間で、皆様のお越しをお待ちしております。
information ご予約について
- ご希望のコースを事前にお知らせいただけますと、当日のご案内がよりスムーズになりますので、ご来店の際はできる限りご予約をお願いしております。
- 短パンやサンダルでのご来店、および香水など強い香りを伴うもののご使用はご遠慮ください。
- お子様連れでのご利用は、小学校高学年以上からとさせていただいております。
- 車椅子の方や介助犬をお連れの方のご利用も承っておりますが、混雑状況により対応が難しい場合がございます。そのため、ご来店前にお電話にてご確認いただけますと幸いです。
- 一皿一皿に真心を込めてお作りするため、ご提供にお時間を頂戴しております。ランチは1時間半〜2時間、ディナーは2〜3時間を目安に、ゆったりとお愉しみいただけますと幸いです。お急ぎの場合は、あらかじめご予約時にお申し付けください。
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