おはようございます、
ビストロオリーブの谷口です＾＾
ボリューミーなお肉がお好きな方に
おすすめの”黒毛和牛の炭火焼 ロッシーニ風”
とっても豪華で赤ワインが進むこと
間違いなしです！！！！
ビストロでも人気のメイン料理です(❃´◡`❃)
もちろん、赤ワインと合わせていただいて
くださいね〜〜
おすすめのワインもご紹介しますよ！
是非、ご注文してみてください♪
豪華！ロッシーニ風！
日別アーカイブ: 2020年10月5日
本日のおすすめパスタ
いつもご来店ありがとうございます。
イタリアンバールスペッロの藪内です。
本日はディナーメニューの中からおすすめのパスタをご紹介します( ´∀｀)
ナポリ風のラグージェノベーゼです！
みなさんがよく知っているバジルを使ったジェノベーゼとは全く違いますよ！！
豚肉と大量の玉ねぎを一緒にトロトロになるまで煮詰めてパスタです！
とても旨味が詰まってて、濃厚な味わいですので、ミネラル感のある辛口の白ワインなどとぜひ合わせて召し上がって頂きたいです(*´꒳`*)
※10月12.13.14日の3日間は改装工事の為
申し訳ございませんが、休業させていただいております。
改装工事中の3日間は、
アンティカオステリア・ダル・スペッロにて
ご予約のお電話を承っておりますので
下記のお電話番号よりご連絡下さいませ。
06-6636-2323
カラブリア州の集い
チャオです！
こんばんは～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
(｡･ω･｡)
今日はカラブリア州の郷土料理とワインの会でした～
ささやかですが、参加頂きありがとうございます！
本当に郷土料理って滋味深い料理が多くて自身の学びにもなりました。
さっそくですが、第２回も計画してますが…
その前に第1.5回をやろうと思います！！！
今回、参加出来なかったお客様向けに、
ワイン会を知って頂く為にも。
日程は後日改めて告知致します♪おそらく、11月の後半になると思います。
よろしくお願い致します！
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！！
安納芋
種子島産の安納芋が出回る季節になりました！
粘質性で焼くとネットりとして、加熱すると
蜜が出る程の糖度の高いさつま芋です！
オーブンでじっくりと甘みを出し、
カタラーナに仕上げました！
パリパリ、ヒンヤリ、ネットリ。
正に三位一体です。
是非ご賞味下さい！
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休