月別アーカイブ: 2018年11月

休業日のお知らせ

こんにちは!

イタリアンバール スペッロの佐々木です。

誠に勝手ながら12月11日火曜日は休業日とさせて頂きます、宜しくお願い致します。

今月は忘年会のお問い合わせによりお席埋まっている日にちもございますのでご利用の際はお早めにご連絡ください。

また、当社自慢の職人手作りによるクリスマスの定番お菓子シュトーレンもご予約承っております。味の染み込んだ良い状態でのお渡しとなりますので、ご注文後1週間程頂戴しております。こちらもどうぞ宜しくお願い致します。

皆さまのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!

11月 最終日

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

今日で11月も最後…….

明日から12月に入ります(゜ロ゜)

早いですね、、(笑)

クリスマスも1ヶ月を切り

2018年も残りわずか、、

クリスマスはクリスマスらしい料理をアラカルトで用意の予定なので

是非、楽しみにしててください( ¨̮ )

それと、勝手ではございますが、

12月11日はSPELLO全店舗お休み頂きます(*_*)

よろしくお願いします☺︎

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F

◆access

南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分

大阪難波駅から200m

◆tell

06-6631-3665

◆open

11:30~13:30

17:30~23:00(22:30L.O.)

ホタテのアヒージョ

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です!

ビストロでは本日のアヒージョっていうメニューがあります( ¨̮ )

牡蠣だったり、地鶏だったり、色々あります(笑)

本日はホタテのアヒージョの紹介( ¨̮ )

生でも食べれる新鮮なホタテをいっぱい使ったアヒージョ♡

自家製バケットと共に、、!♡

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F

◆access

南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分

大阪難波駅から200m

◆tell

06-6631-3665

◆open

11:30~13:30

17:30~23:00(22:30L.O.)

こんばんわ!

アンティカ オステリア ダル スペッロの東です!

今日は11/29『いい肉の日』ですね😆

当店いろんな種類のいいお肉をたくさん取り揃えてます!

それをシェフが1つ1つ丁寧に調理してくださいますので、是非食べに来てください!!

難波、座裏の隠れ家イタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室

◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

缶ブルスコ。

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。今日から登場した、新しいドリンクを紹介します。飲み切りサイズの缶に入った微発泡赤ワイン、ランブルスコです。ランブルスコはイタリアの美食の都エミリアロマーニャ州を代表する赤ワインです。生ハムとの相性も抜群です。缶に入ってるので、缶ブルスコと勝手に呼んでます。当店にお越しの際は是非お試し下さい。

おすすめドルチェ

こんにちは!

イタリアンバール スペッロの佐々木です!

今回はおすすめドルチェのビアンコ マンジャーレをご紹介致します。

ビアンコ マンジャーレは直訳すると白い食べ物というそのまんま?な名前のお菓子です(フランスにもブラマンジェという同じ名前を持ったお菓子もあります)

アーモンドミルクを使ったムースでして、滑らかで香り良く、非常に美味しいお菓子ですので食べた事の無い方も、このドルチェが大好きな方も、ご来店の際は是非ともご賞味ください!

皆さまのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!

賄い練習

こんばんわ!

アンティカ オステリア ダル スペッロの東です!

明日の賄いの練習でカルボナーラを作らせていただきました!

まだ、全然完成とは程遠いのでもう少し練習して、明日は絶対成功させたいです😁

難波、座裏の隠れ家イタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室

◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

おすすめ高級グラッパ

こんにちは!なんばビストロオリーブの藪内です!

今回はこの前紹介した食後酒の中の一つを紹介したいと思います。

こちらはベルタのブリック・デル・ガイアンの2007年ものです。

ベルタはグラッパの作り手の中でもめちゃくちゃ有名なんです。

このグラッパはモスカート・ダスティ100%の搾り滓を蒸留したヴィンテージもので

蒸留後225Lのバリックで7年と4ヶ月間も熟成しているので色味や味わいは他のグラッパと比べても群を抜いています。

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F

◆access

南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分

大阪難波駅から200m

◆tell

06-6631-3665

◆open

11:30~13:30

17:30~23:00(22:30L.O.)

もうすぐ12月

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

もうすぐ12月ですね。

荒井はお料理もですが、ワインメニューも考えています。

12月は一年の締めくくり!

美味しいワイン飲みたいですよね

クリスマスメニューと同時平行してワインもスペシャルなものをセレクト中

先日の試飲会より

多分ビオワインも入ってくる予定

ワインリストも変わってきてるのでお楽しみに(o^^o)

難波、座裏の隠れ家イタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした♪