月別アーカイブ: 2018年8月

ブラッティーネ

こんにちは!

イタリアンバールスペッロの樋口です 😌

まだまだ暑い日が続きますので

熱中症お気をつけ下さい ☀

『 生ハムとバジルのブラッティーネ包み 』

数量限定の前菜です 💨

ブッラータとは、

モッツァレラチーズと生クリームを混ぜ合わせた

濃厚でクリーミー生地が

中に包まれているチーズです。

それを小さくしたものがブラッティーネです 🐮

是非、お好きなワインとご一緒にどうぞ 🍷

イタリアンバールスペッロ 樋口

今日のおすすめ

こんばんは!

アンティカ オステリア ダル スペッロの土本です!

お盆最終日で、夜は雨と予報されていますが、、

オステリア営業してますよ!

今日のおすすめは、牡蠣と雲丹です!

どちらとも、パスタでもリゾットでもできますし、

トマトベースのパスタやオイルベースも可能です!

是非是非、きてくださいー!\ ♪♪ /

難波、座裏の手打ちパスタとワインの隠れ家イタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室

◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

◆open

11:30~13:30

17:30~23:00(22:30L.O.)

おすすめスパークリングワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。おすすめスパークリングワインのボットゲイルのクレマンダルザス今日はランチからよく出ました。爽やかな香りとキメ細かい泡の口当たりで、暑い夏にぴったりです。ランチからお酒を楽しめるお店なので、なんばの昼飲みに是非お立ち寄り下さい。

本日のおすすめグラスワイン

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。今日からグラスワインも一部新しいのに代わってます。今日もとても暑いのでおすすめは白ワインのピノグリージョとフラスカティです。ピノグリージョは酸味とミネラル感がしっかりある夏にぴったりのシチリア州のワイン。フラスカティはすっきり飲みやすいローマ人も愛したラツィオ州のワインです。なんばにお立ち寄りの際は是非一度お試し下さい。

オリーブの実なってます。

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。スペッロ本店のオリーブの木の実がなってます。ビストロの店の前のオリーブの木も早く実がならないか楽しみに待ってます。いつか自家製オリーブが出せる日がくるかもしれません。末永く皆様に愛される店であり続けるようこれからも頑張ります。

本日の営業時間について

こんにちは!

アンティカ オステリア ダル スペッロです!

題名にあるように、今日の営業時間ですが

20時半より、貸切のご予約がある為

ラストオーダーは19時半とさせていただきます<(_ _)>

ご了承くださいませ。

17時半から19時半までは通常営業しておりますので

是非、お立ち寄りください<(_ _)>

本日のおすすめ

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。本日のおすすめは鳥取琴浦グランサーモンのムニエルです。まだ出荷されて間もない新しいブランドのサーモンです。なんばにお越しの際は是非一度お試し下さい。

本日のおすすめ

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。今日のおすすめはイワシのフリットです。中にはモッツァレラチーズを挟んでます。スパークリングワインとあわせてどうぞ。なんばにお立ち寄りの際は是非一度お試し下さい。

NEW白ワイン入荷!!!

こんにちは

イタリアンバールスペッロの東です!

本日は表題にもある通り新しい白ワインを紹介したいと思います。

POGGIO LE VOLPIの

『FRASCATI SUPERIORE』

POGGIO LE VOLPIとは、

1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。

家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。

◎商品説明

輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和し爽やかな飲み心地となっております!

気になるお値段は…

グラス 700円

ボトル 3500円です!

その他、多くの種類を揃えておりますのでワイン好きの方は是非足をお運びください😁

イタリアンバールスペッロ 東