いつもご来店頂きありがとうございます。BARスペッロの宇都です。忘年会シーズンでスパークリングワインを飲む機会が増えてきます。当店ではイタリアのスパークリングワインの最高峰フランチャコルタ をグラスで提供してます。ボトルもフランチャコルタを何種類かご用意してますのでシャンパンとは一味違ったイタリアの味を是非お試し下さい。裏なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
こんにちは!
ビストロオリーブの藪内です!
今日は前回紹介した日替わりシャンパンを紹介したいと思います!
作り手さんがドラピエというセレブの方好んで飲まれるほど美味しい作り手さんです。
葡萄はピノ・ノワール90%(残りがピノムニエ3%、シャルドネ7%)のほぼブラン・ド・ノワールの本格派!しかも第一果汁(フリーラン)のみ使用!
凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊でしっかりとした香りが主張しています。へーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻をお楽しみ頂けます。