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人気の前菜

こんにちは。ビストロオリーブの松永です。

本日は当店の人気の前菜、カルパッチョをご紹介!

今日はタスマニア産のサーモンです!🐟

程よく脂が乗っています!上からは野菜を細かく刻んだラビゴットソースと、プチプチ食感のマスの卵を添えております。

カルパッチョのお魚は日替わりですのでお気軽にお声掛けくださいませ(*´ω`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00 L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

美味しい焼き菓子いかがです?

皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!!!

本日はオススメの焼き菓子

サラティーノの紹介です^_^

こちらの焼き菓子なんですが

本店の久世さんにみっちり教えていただき

一人で作ってみました!!!

そして、お味の方が蕎麦粉を使用したクッキーですので

蕎麦粉の香りとバターの贅沢な香り^_^

そこにお砂糖の優しい甘味がティータイムを豊に演出してくれます^_^

是非ランチのお食後のカフェと一緒にいかがですか?

もちろんお土産コーナーにもご用意させていただいております!!!

是非優雅なひと時をお過ごし下さい^_^

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005

〜おすすめドルチェ〜

皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!!!!

本日はおすすめのドルチェについて書かせていただきます^_^

本日オススメするドルチェメニューなんですが

9月からバールスペッロのドルチェを

本店と同じものを使用する様に変更しました!

そしてこのドルチェがクロイチジクのカッサータでして、

簡単に説明するとアイスケーキです^_^

アイスの食感はセミフレットに仕上げてますので、

アイスクリームより軽い食感でお召し上がりいただけます^_^

今が旬のクロイチジクをフレッシュで入れ込み

生クリームと爽やかなリコッタチーズで冷やし固めてますので夏を感じるドルチェです^_^

そしてソースが8年間熟成させた濃厚なバルサミコソースを使用しておりますのでより一層

味わいに深みが増します^_^

是非バールにご来店された際には

こちらのカッサータお召し上がりください^_^

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005

小皿料理

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロのの荒井です♪

今日は珍しく小皿料理の紹介!
タコとドライトマトのサルディーニャ風

タコにスパイス、ビネガーやニンニクとか効かせてます!白ワインにサルディーニャのヌラグスとかをくいっといっちゃいましょう!!

今日もオススメは大山豚
牡蠣やヨコワマグロ
伝助穴子もあります。
空席もまだまだあるのでお待ちしてます!!

難波のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした~(。・ω・。)

コロナ対策

こんばんわ!

いつもご来店頂きありがとうございます!ビストロオリーブの前田です!

当店では、コロナ対策ももちろんしっかりとしています!

スタッフの検温、手洗いうがい、営業時のマスク着用、店内の換気などなど。

ご来店のお客様に安心してお食事をして頂けるようにしています。

ランチ、ディナーともに毎日元気に営業しておりますので、是非お待ちしております!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

料理教室開催致します!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日からお声をいただいておりました

料理教室を10月に開催いたします!

今回は、スタジオを借りての実習型料理教室と

なっておりますので、以前よりも

パワーアップ!!!!

是非、お越しください!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

新しいメンバーの藪内さん!!

皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!

本日はバールスペッロに配属されました藪内さんの紹介です!

藪内さんなんですが、先月までは姉妹店のビストロオリーブで勤務されておりました!!!!

その藪内さんとチャーミーさんが勤務店舗を交代と言う形で始まりました新体制ですが、

いつも通りバールスペッロの元気と活気のある雰囲気は変わらず続行しておりますので

是非バールスペッロに藪内さんや、

シェフの佐々木さん、店長の宇都さん、

そして僕、竹川!!!

更に新しくアルバイトで2名の元気ある18歳と

19歳の学生さんもメンバーに仲間入りしましたので新しいバールを体感してみてください!!

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005

オススメ前菜

こんばんわ!

ビストロオリーブの松永です。

こちらオススメの前菜のオムレツです。

是非食べてみてください。

本日は25時までやってますので二軒目にもご利用ください。

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

インボルティーニ作りました!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

昨日、中に詰め物をして火を通すお料理

‘”インボルティーニ”を作りました!

今回は、これから美味しくなるキノコを

詰めて見ました!

シンプルに粒マスタードと合わせてo ( ` ・ ω ・´ )o

鶏肉も低音で火を通しているので

とてもジューシー、キノコの香りも口いっぱいに

広がります!!!

数量限定でご用意しておりますので

是非お声かけください〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

美味しい焼き菓子いかがですか?

皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!!!

本日は焼き菓子について書きます^_^

皆さんはご存知でしょうか?

ランチのパスタコースにコーヒーや紅茶を追加でご注文いただいたお客様には焼き菓子をサービスで付けさせていただいていることを(^ ^)

しかもこの焼き菓子が5〜6種類ありまして

どれが当たるかは分かりません!

ですがそれも一興です^_^

そして、この焼き菓子5〜6種類は

全て手作りで作らせていただいておりますので

バターの香りや、小麦粉の香り、素材一つ一つの味をしっかりと味わえます!!!!

さらにお持ち帰りでのお土産も対応しております!!

是非カフェと一緒に、お土産に

美味しい焼き菓子、いかがですか?

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005