こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
お正月があけて、ばたばたと忙しく
させていただきやっと！やっと！
無事に料理教室の撮影が終わりました(*´◒`*)
豚肉の煮込み リゾット添えです！
ほろほろ崩れるお肉の煮込み方を今回は
お伝えしていきます〜〜
そして、以前からお声をいただいていた
リゾットもやりますよ！
準備万端で、19日を迎えますので
お越しのお客様お楽しみに₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます！
イタリアンバールスペッロの前田です。
こちらはバレンタインの時期にお出しさせていただこうと思うグラッパ入りチョコレートです！
上品な甘味のチョコレートに、少し樽の風味が漂うグラッパ・デ ィ・モスカートが最高のマリアージュを実現。
イタリア国内でも非常に人気が高く、高級リストランテのプティフールにも使われていますが、こちら年 1 回の入荷の貴重なチョコレートです！
グラッパが中にたっぷり入っていますので、グラッパがこぼれないよう、一口で食べるのがおすすめです！
是非ご賞味下さい！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは！
なんばビストロオリーブの藪内です！
今日はフランスのアルデッシュという場所の名物菓子を作ってみました！＼( ‘ω’)／
ガトーアルデショワというケーキです！
中には栗のペーストを混ぜ込んでいます。
ラム酒を入れていますのでほんのり香ります(*ﾟ∀ﾟ*)
素朴な味ですが美味しかったです(≧∀≦)
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
昨日も大変好評でした手打ちパスタ
子羊と冬キャベツ・スカルモッツァの煮込み
パッパルデッレです！
スカルモッツァというのが、燻製した
チーズで子羊との相性抜群です！！！！
ほろほろと崩れる子羊は、幅広の
パッパルデッレと合わせて
いただくと美味しいんですよ〜〜
是非、ご注文してみてください！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です。
今週の金曜日17日より、ヴェネト州の郷土料理フェアを開催させて頂きます！
ヴェネト州はイタリア北東部に位置しており、州都は有名な水の都”ヴェネツィア”
人気な白ワインのソアヴェや赤のヴァルポリチェッラやスパークリングのプロセッコ！
料理はイカ墨を使った料理や、イワシのサオールなど、魚介がメインな街です！
デザートではみなさんご存知なティラミスなど！
今回僕はティラミス作らせて頂きます！
今回も二週間の期間限定ですので、是非期間内にご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
こんにちは！
なんばビストロオリーブの藪内です。
グラスでお出ししている赤ワインが新しくメニューに載せているのでご紹介します！
シャトー ラ モンジュ。
メルロー主体のフランスの赤ワインです！
みずみずしい果実味が特徴的です！
ワインが苦手な人でも飲みやすいと思うので
ぜひ飲んでみて下さい＼( ‘ω’)／
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
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06-6631-3665
◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
毎日変わるおすすめメニューですが、
そんな中でも私イチオシのおすすめメニューを
ご紹介致します！
それがこちらの、
フランス産のほろほろ鶏とフォグラの
ガランティーナです！！
贅沢にも中には、フォアグラがしっかり
入っていますのでもちろんワインに合う〜(❃´◡`❃)
私も大好きな一品で少しずつ食べながらの
ワインは、何杯でもいけちゃいます！笑
是非、ご注文してみてくださいね〜〜
3連休最終日、本日は
比較的お席に余裕がございますので
難波にお越しの際は是非お立ち寄りください、！
当日ご予約も承っております！
お待ちしております〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます！
最近ドルチェ作りを楽しんでます前田です！
今回は、朝の賄いで出させて頂いたドルチェのご紹介です！
トルタディパラディーゾという少しレモンの香りのするケーキです！
メニューには乗ってませんが、お声をいただけたらご用意できますので是非お声がけください！そして感想も直接お願いします^_^
明日は成人式ですね。成人される方、ご家族の皆さま、おめでとうございます。
当店ではワインをはじめ、沢山のお酒がございますので是非お祝いにいかがでしょうか？
明日はまだお席に空きがございますので、是非お問い合わせください！ご来店お待ちしております。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
昨日は、ランチ終わりに4店舗合同で
えびす祭りに行ってきました〜
今宮戎神社のえびす祭りに行かせて
いただくのは初めてですごい人と
すごい屋台の量にびっくりしました( ﾟдﾟ)笑
しっかりとお店のお守りも購入しました！
皆さまは、3連休いかがお過ごしでしょうか？
今日は、3連休中日でオステリア も
ランチは比較的お席に余裕がございますよ〜
難波でお買い物の後は、オステリア で
美味しいランチ食べにきてください！
お待ちしております！！！！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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06-6636-2323
こんにちは！
なんばビストロオリーブの藪内です。
今日は商売繁盛の神様の恵比寿さんが祀られている
今宮戎神社へお参りに行ってきました！！
道中には出店がたくさん並んでいて誘惑がすごかったです(￣▽￣;)
無事、お参りとお守りも買うことができました＼( ‘ω’)／
今年一年も商売繁盛するように頑張ります！！
ビストロオリーブ
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
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南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
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◆open
月〜木11:30～13:30
17:30～23:00（22:30L.O.）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日11:30〜21:30(20:30L.O)