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ボトルワイン紹介

いつもご来店いただき、ありがとうございます!

本日は三谷が投稿させていただきます。

雨の日が多く、ジメジメとした天候が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

こんな日は当店でサッパリとしたスパークリングで乾杯してイタリア料理を楽しまれてはいかがでしょう!

さて本日ご紹介させていただきますのは

こちらの赤ワインになります!

G.D.ヴァイラの“ドルチェットダルバ”

です!

こちらはイタリア、ピエモンテ州のアルバ地区で取れた“ドルチェット”というブドウを使ったワインとなっております!

しっかりとした重めの作りながら、香りと酸を大切に作られているため飽きの来ない一本に仕上がっています。

チェリーやスミレのようなさわやかな香りが特徴的です!

気になられた方は是非、ご来店の際にお声がけください!!

難波千日前

イタリアンバール spello

〒542-0075

大阪府大阪市中央区難波千日前3−19

‭06-6631-1005‬

美味しいスパークリングワイン入荷しました。

いつもご来店頂きありがとうござます。イタリアンバールスペッロの宇都です。先日お知らせしたフランチャコルタのゴルフ入荷しました。エチケットのゴルフの絵がいい感じです。🏌️‍♂️夏にぴったりのこのワインを是非お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

第2回目の料理教室開催しました!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日から告知させていただいておりました

第2回目の料理教室を本日開催いたしました〜

前回よりもたくさんの方にお越しいただき、

私自身もやりがいと楽しさを

感じる一日になりました(❃´◡`❃)

ありがとうございます!

そんな、料理教室で作ったお料理が

こちらの3種類です!

パスタは、シェフのお手製で最後

ランチとして召し上がっていただきました!

皆さん、大変満足していただき

最後は楽しくお話もさせていただきました^^

第3回目は、8月18日(日)を予定しており、

もうご予約も若干入り始めています!

次回は、ワインに合うお料理をテーマに

メニューを構成していますので

近日中にまた告知させていただきます!

是非、気軽にご友人と一緒に学びに

来てみてくださいね( ・`ω・´)

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

◆open

11:30~13:30

17:30~23:00(22:30L.O

生ウニのパスタ

こんにちは!

ビストロオリーブの土本です!

明日のランチに生ウニのパスタが登場します♡

1500円で北海道産の生ウニのパスタが食べれるなんて、、、♡

なかなか魅力的です!!

ぜひ、ランチきてくださいね!

タコとグレープフルーツのサラダ!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

本日のおすすめメニューより、

私一押しのメニューをご紹介致します!!!

それが、こちらのタコと

グレープフルーツのサラダです!

歯ごたえがあり、食べ応えもあるタコと

爽やかさのあるグレープフルーツを合わせた

一品です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

さっぱりとして食べやすく、味が

しっかりしているのでワインとの相性も

ばっちりです(❃´◡`❃)

是非、この機会に注文してみてください〜

明日は、ランチは若干のお席に

余裕がありますので難波にお越しの際は

お立ち寄り下さい〜

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

◆open

11:30~13:30

17:30~23:00(22:30L.O

おすすめワイン。

いつもご来店頂きありがとうござます。イタリアンバールスペッロの宇都です。おすすめのグラスワインを紹介します。北イタリア、エミリアロマーニャ州の赤ワイン、バルベーラ主体のロッソコッリディパルマです。パルマ産の生ハムで有名なパルマの赤ワインでもちろん生ハムにもぴったりです。是非お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

珍しいパスタ!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、生憎の雨でしたが

オステリア はランチから賑やかな営業を

させていただきましたよ〜

最近のランチでは、ラッフィナートコースが

人気なので今回その一部をご紹介します!

こちらが、ほんじのラッフィナート

コースの前菜でフレーゴラです(●´ω`●)

フレーゴラは、イタリアのサルディーニャの

あられ状のパスタでなんとも珍しいです!!

サルディーニャ帰りのシェフが

本場で食べてきたので味も絶品です!

メニューには、載ってないんですが

お声かけいただけたら作れる時も

ありますので是非、

お気軽に聞いてみてくださいね!

明日、ランチ、ディナーともに

お席に少し余裕がございますので

いつでもお越しください〜

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

◆open

11:30~13:30

17:30~23:00(22:30L.O

新しいフランチャコルタ入荷します。

いつもご来店頂きありがとうござます。イタリアンバールスペッロの宇都です。明日からスパークリングワイン新たに販売します。イタリアのシャンパンとも呼ばれるロンバルディア州のスパークリングワイン、フランチャコルタ。バローネ・ピッツィーニという生産者さんの”フランチャコルタ ブリュット ゴルフ”です。何故ゴルフという名前かと言うと生産者のエドアルド・ピッツィーニ男爵はイタリアで初めてゴルフ場を設立した人だからです。シャルドネ主体で爽やかな酸味も感じられて夏にぴったりです。是非お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

おすすめワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。夏にぴったりの白ワイン、ポエムを紹介します。マルヴァージア主体で華やかな香りの飲みやすいワインです。ぜひお試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005