こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！
今日は前菜を作ったので紹介します！
さつまいものオレンジマリネです🍠
中がとろとろになるまでオレンジと煮込んであるので甘酸っぱい味が染み込んでます。
ローズマリーの香りもほのかにするのでお酒とも相性は悪くないと思います！
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2件目使いもOKです！
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日のディナーは、たくさんの方が
お越しくださり大変賑わった営業でした！
ありがとうございます！
オステリア では、もちろんお料理だけでなく
2件目使いでワインを楽しまれる方も
いらっしゃいますよ〜〜
シェフがこだわった、イタリアワインを
揃えてますので是非軽く呑みたい方も
オステリア で満足いくワインに
出会えると思います！
私もまだまだ、勉強中ですが
おススメもさせていただきますので
是非お気軽にお声かけくださいね！
ANTICA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
おすすめデザート。
いつもご来店頂きありがとうございます。BARスペッロの宇都です。今日はおすすめデザートのクロスタータディマルメラータアッラフレーゴラを紹介します。マルメラータがジャムでクロスタータディマルメラータはジャムのタルトです。自家製のイチゴジャムを使ってます。イタリアではクロスタータは朝食にも出てきます。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい。
小皿料理
こんにちは！
ビストロオリーブの土本です☺︎
ちょっと飲みたい。
ちょっとつまむだけ、、
そんな2軒目3軒目使いでも大丈夫！
ビストロでは小皿料理もあります！
ポテトサラダや、オムレツ、オリーブなどなど！
ぜひ、いらしてください☺︎
ミートローフ
こんにちは¨̮ )/
ビストロオリーブの土本です。
今日、ミートローフを作りました！
ただ、、
まだ冷まし中で、、、（笑）
冷えていい感じになったら画像アップします（笑）
前菜などに登場させようかなと
思ってます( ･ᴗ･ )⚐⚑
昼バルやってます！
こんにちは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
意外と知らない方、多いと思いますが….
オステリア は、お昼からでも
夜のアラカルトメニューが、
ご注文いただけるんですよ〜〜
もちろん、お昼からワインも
たくさんご用意してあります！
ワインに合わせて、その時に
食べたい物を出来る限り
ご提供させていただきます！
せっかくのお休みの時は、
お昼から美味しいワインと、
美味しいお料理を是非オステリア で
楽しみましょう！
いつでもお待ちしております！
ANTICA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
ランチコースの前菜
こんにちは！
ビストロオリーブの土本です(´ｰ｀)
だんだん暖かくなってきましたね、、
もうすぐ春はそこにきています（笑）
ランチコースの前菜です！
生ハム、グリッシーニ、テリーヌ、カプレーゼ
いろいろ、、、、♡
時間があれば、ランチコースでゆっくりしないですか？♡は
メッセージプレート承ります。
いつもご来店頂きありがとうございます。BARスペッロの宇都です。お誕生日会、送迎会のデザートのプレートにメッセージご用意出来ます。大切な人、お世話になった人へのメッセージをデザートのお皿に書いてご用意出来ますので、ご予約の際にお気軽にご相談下さい。
本日のおススメメニュー！
こんにちは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日は、雲行きは怪しい感じですが
少し暖かさが出てきて春を
少しずつ感じるようになってきましたね〜
オステリア は、毎日日替わりで
その時に市場で仕入れた食材を使っていますので
メニューも毎回変わります！
そして、今日のおススメがこちら！
オステリア の看板メニュー！「トフェイヤ」も
出てきてますよ〜
本日、お席にも少し余裕が
ございますのでお仕事早く終わられた方も
お店を探されている方も是非お立ち寄りください！
ふらっとワインを飲みに来るだけでも
いいですよ〜！
ANTICA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
試飲会
こんばんは！
ビストロオリーブの土本です☺︎
今日は試飲会に行かせてもらいました☺︎
その中でも気になる生産者が、、？
元はカメラマンとのこと！
実は僕の奥さんもカメラマンなので
気になってしまいました（笑）
ワインはとても美味しく
タンニンもしっかりと感じられる味わいでした☺︎
リストに入れるかどうかも考えてみます♡（笑）