こんにちは～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です
(｡･ω･｡)
本日はワイン紹介！！ トスカーナのマレンマ地方の赤
「オルネッロ 2015」
サンジョベーゼ40％にシラー、カベルネ、メルローのブレンド。
サンジョベーゼの綺麗な果実感がベースだけど、他のブレンドで骨格、奥行きが出ててバランスのとれた1本♪
お肉のローストと一緒に
(o^^o)♪ グラスワインとしてもご用意してますよ～
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
こんにちは～
アンティカオステリアダルスペッロのの荒井です(｡･ω･｡) 本日より新しい一週間はじまりましたね～
桜ももうすぐ開花するみたいですし、そろそろ明るくいきたいですね♪
世間ももなかなか落ち着きませんが💦
とにかく、美味しいもん食べて
元気にいきましょう！！ 写真は鹿児島県の豚肉。
ハーブやニンニク、お野菜と一緒にオーブン焼きして、オリーブオイルとバルサミコで。
ご来店お待ち致してます♪
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
桜も咲き始め、暖かさかが増す日が
続いてきてますね〜(❃´◡`❃)
春の食材がふんだんに使われたメニューが
大変人気です！
その中でも本日は碓氷豌豆を使った
リゾットをご紹介致します！！！
“碓氷豌豆と季節の豆のリゾット”
あっさりと食べていただける豆のリゾットは、
締めにおすすめです！
是非オステリア で春を感じに来てください〜
明日は、ランチ、ディナーともに
お席にも余裕がございますよ！
当日でもご予約承っております＾＾
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
こんにちは～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
本日はオススメメニューの紹介です！
最近人気の鴨のア・ロースト。
春らしく、木苺のソースや春野菜と一緒に♪
合わせるワインはトスカーナのサンジョベーゼとかいかがでしょうか(｡･ω･｡)
美味しいワインと美味しい料理でモリモリ元気出していきましょう！！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
皆さま、3連休いかがお過ごしでしょうか？
昨日は、オステリア も賑わいのある
営業をさせていただきました(●´ω｀●)
ありがとうございます！
さて、本日はランチ・ディナーともに人気の
“黒毛和牛のグリッリァ”をご紹介です！
やっぱり、安定的に人気メニューです！
絶妙なシェフの火加減は、
是非食べていただきたいです！！！！
しかも、こちらに抜群に合うワインも
揃えてますよ〜〜
こちらは、来てからのお楽しみということで… 笑
本日もお待ちしております！
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日から3連休ですね〜〜
お天気もよくいいお出かけ日和になりました＾＾
オステリア は、本日もランチから
元気いっぱい営業しておりますよ〜
今日は、新しいワインについて
ご紹介致します！！
“グラディウス”
イタリア リグーリア州の白ワイン。
ヴエルメンティーの主体で綺麗な果実味に
しっかりとしたミネラル感が
感じられるワインです！
飲みやすく、貝料理との相性は抜群です！
グラスからご用意できますので、
是非飲みにきてください〜〜
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、春からの新しいワインを
本店にてみんなで試飲会しました〜
その際に、ワインに合わせたお料理も
各店舗のスタッフと話し合って
作らせていただき、
勉強させていただきましたo ( ｀ ・ ω ・´ )o
新しいワインもまた、今置いてるものと
違う雰囲気のものでとっても美味しいです！
是非、お楽しみに＾＾
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
本日は、おすすめメニューでも
人気のパスタをご紹介いたします！！
ホタルイカと菜の花のカッペリーニ！
シェフが市場で購入してきてくださる
ホタルイカは、ミソがしっかり詰まった
美味しいホタルイカです(●´ω｀●)
よく出る人気メニューですので、
是非お試しください〜
ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)
第10回目のお料理教室のお知らせです！！
日時 3/29(日)12時～
会費 ￥4000（税込）
定員 10名
※レッスン内容
●前菜の盛り合わせ
・プチトマトのマリネ
・イタリア風オムレツ
・アンチョビバターのカナッペ
・ムール貝のハーブパン粉焼き
・鶏むね肉のハム
●メイン料理
・魚介類のビスク風
●ドルチェ
・ホワイトチョコのテリーヌ
※ウェルカムドリンク付きです。
レッスン後は実習料理で楽しいランチタイム！
写真はホワイトチョコのテリーヌ
中身は半熟に仕上げた濃厚なホワイトチョコです(｡･ω･｡)
今回はまだ空席あります♪
この機会に是非！！
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！本日もご予約頂きありがとうございます(｡･ω･｡)最近人気の一皿仔羊の香草焼きです！！
香草の香りと仔羊の旨味が相性抜群！ディナーのコースでも単品でもお楽しみ頂けます♪もちろん、相性の良いワインも色々とご用意致してます。今週の平日はご予約も落ち着いているのでお気軽にお立ち寄り下さい！難波のイタリアンアンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！