こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
全世界の先日もブログにて
お話させていただいておりました
フーバーの料理教室がもうすぐ開催致します！
そちらでは、荒井シェフによる
夏に向けたスタミナがつくイタリア料理を
学べますよ〜〜₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
今回は、私も勉強の為行かせて
いただきます！！！
前回のオステリア料理教室でさせていただきました
ティラミスをお教えさせていただくかも？
しれませんので是非ご興味ある方は
まだ予約間に合いますので
お問い合わせください！！
フーバーで検索いただけますと、
ご予約できますよ(●´ω｀●)
たくさんの方のご予約お待ちしてます！
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
オステリア では、手打ちパスタが豊富にあること
知っていますか？
荒井シェフの手打ちパスタは、
本当に美味しく私自身も大好きです(*´˘`*)
こちらは、以前勉強がてら食べに行かせていただいた時に出していただいたパスタです！
フレッシュトマトとしらすのタリアテッレ
もちろん、タリアテッレは
シェフが作られたものでパスタ自体
しっかりとした味にもちもち感が
たまりません！！！！笑
今回は、タリアテッレでしたが
シェフの手打ちのショートパスタも
美味しいですよ〜〜〜
手打ちパスタは、限りがありますので
お早めにお声掛けいただくと
お好みに合わせてパスタも作ってくださいますよ＾＾
是非、オステリア に
手打ちパスタ食べにきてください！
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こんにちは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先月も開催させていただきました
料理教室を今月も開催させていただきます(❃´◡`❃)
日程は、6月24日(月)に開催予定です！
時間は、前回と一緒の11:30〜で
内容は、ホームパーティーで使える
前菜2種と季節のフルーツを使った
セミフレッドを作る予定です！
もちろん、パスタランチも付きますので
前回来れなかった方も是非お越しください＾＾
お問い合わせ、ご予約は
オステリア までお願いします！
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こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日、オステリア にフレッシュのポルチーニが
入りましたよ〜〜
ポルチーニは、乾燥のものが
多く販売されている分、フレッシュの
ポルチーニはとっても貴重で中々手に入りません！
私自身もフレッシュのポルチーニを
見たのは、初めてだったので
びっくりしました！
こちらのポルチーニは、贅沢に
サマートリュフと合わせたパスタに仕上げてます！
無くなり次第終了のおススメメニューに
なりますので、乾燥ポルチーニでは
味わえない香り等を是非味わいに来てください＾＾
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こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日から周年記念のイベントを
させていただいておりましたが、
本日でオステリア 一周年となりました！
今日は、朝から本店にて
フランチャコルタ でお祝いしていただきました〜
オープンから入っていただいていた
しのさんとシェフの荒井さんと
私の3人で恥ずかしながら記念写真も
撮っていただきました（´-`）.｡oO笑
10月から仲間入りさせていただき、
一周年ですが、私自身たくさんの
思い出があるオステリア で
一周を迎えられたこと心から嬉しく思います！！
それも、オステリア に来てくださる
皆様のおかげです、ありがとうございます！
まだまだ成長途中ですが、
日々、皆様に美味しいと幸せを
提供出来るように精進して参りたいと
思いますので、これからも
よろしくお願いします(❃´◡`❃)
明日から、通常にランチ、
ディナー営業しております！
まだまだ、お祝いのお言葉お待ちしておりますので
是非お越しください₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎笑
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こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日は、周年2日目！！
ランチからたくさんの方がお越しくださり、
一緒にお祝いしてくださいました＾＾
お菓子や、ワインもいただきましたよ！
ありがとうございます！
今日みたいな暑い日がくると、
たくさん飲みたくなりませんか？
そんな方にお勧めのオステリア 宴会プランに
ついてご紹介致します！
おつき出し、前菜小皿5種、お任せパスタ、
鹿児島県産豚肉のロースト、ドルチェ、
カフェ、パンと大満足の贅沢なコースに
2時間の飲み放題がついてお一人様5000円！
ちなみにメインの豚肉のローストは…
どーん！とボリューム満点です！
(こちらは、6人前です)
しっかり食べて、しっかり飲める宴会プランは
女子会にも使えますよ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ランチ、ディナーともにご予約いただけますので
是非、お問い合わせください〜〜
そして、明日は周年最終日！
まだまだ一緒にお祝いしてくださいね(●´ω｀●)
皆さまのお越しをお待ちしております！
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こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
昨日もブログにてご報告させて
いただきましたが1周年記念の1日目の
営業が終わりました〜〜
お昼は、嵐のような土砂降りにも
かかわらず常連様が来てくださいました₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜
しかも、お花やワインをお祝いで
いただきましたよ！
ディナーもたくさんの方にお越しいただき、
楽しい1日目の営業でした(❃´◡`❃)
お越しくださった皆様ありがとうございます！
まだ、あと2日ございますので
是非、オステリア で一緒にお祝いしてくださいね！
皆様のお越しをお待ちしております〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日もブログでお伝えしておりましたが
アンティカ オステリア ダル スペッロが
6月で一周年を迎えます！！？！
たくさんのお客様に
美味しいを提供できたことスタッフ一同
心よりありがたく思っております(*´︶`*)♡
そこで、皆さまに感謝を込めて
明日からの3日間！
金、土、日曜日にお越しいただいたお客様に
ウェルカムドリンクを
サービスさせていただきます！
ご予約いただくことをお勧めします！
当日のご予約も大丈夫です（＾Ｏ＾）
是非、一緒にお祝いしてくださいね〜
皆さまのお越しをお待ちしております！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日は、オステリア の前菜の盛り合わせを
ご紹介させていただきます！
オステリア で、人気の前菜盛り合わせは
一口サイズの前菜が8種類ほどのってきます！
毎回、お皿にのる前菜が変わるので
食べ飽きず、わくわく感もありますよね＾＾
こちらには、
豚肉と万願寺唐辛子のピカタ
春野菜のキッシュ
新ジャガイモのドフィノワ
ポルペッティーニ
鱧の炙り自家製ピクルス
テリーヌ
真鯛のカルパッチョ
の豪華な盛り合わせです！！！！
とりあえず、頼むのに悩んだら
こちらの前菜から試してみてください！
さて、明日はランチ、ディナーともに
お席に余裕がありますので
難波にお越しの際は是非お立ちよりください〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
すっかり暑くなってきましたのね！
そんな暑い日にぴったりの前菜を今日は紹介します。
最近の人気前菜。
「ハモの炙りと焼き茄子・焼きパプリカのセルクル」
焼き茄子に隠し味で新生姜を加えて、少し酸を加えてあっさり食べられる前菜です！
今週は比較的お席に余裕あるので、ご予約のお問い合わせお待ち致しております
(｡･ω･｡)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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