こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
本日は超高級鶏
「ジャポン鶏」本店スペッロに入荷しました!
シャポンの特徴は飼育期間がとても長いこと!
だいたい8ヶ月ぐらい飼育され、他の鶏より3ヶ月ほど飼育期間が長いのが特徴です。
そして、重さは3キロを超えていることが条件となります。


近々、当店でもオンメニュー予定♪
お楽しみに!!
こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
本日は超高級鶏
「ジャポン鶏」本店スペッロに入荷しました!
シャポンの特徴は飼育期間がとても長いこと!
だいたい8ヶ月ぐらい飼育され、他の鶏より3ヶ月ほど飼育期間が長いのが特徴です。
そして、重さは3キロを超えていることが条件となります。


近々、当店でもオンメニュー予定♪
お楽しみに!!
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの
谷口です〜〜!
今日は、当店の可愛いお皿をご紹介👌
シェフが、イタリアのラツィオで購入した
可愛いお皿です💕

ぱっと大きな絵が、目を惹くお皿なので
盛り付けるお料理にも華がでます!
種類もいろいろございますので、
是非お越しいただいて楽しんでください😌👏
ANTICA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんばんは。アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
今日は、少し内容変えてお店の賄いをご紹介します〜!

パスタ エ パターテというじゃかいもを使ったパスタを先日シェフに作っていただきました!
じゃかいもとパンチェッタとパスタだけと、とてもシンプルなパスタです!
とても美味しくいただきました
当店では、メニューに載っていない料理も材料があれば出来る限り作らせていただいてますので気になる方は、是非聞いてみてくださいね
ANTICA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんばんは!
アンティカ オステリア ダル スペッロの東です!
ただいま前菜の1つのカブのグリルの仕込みをしてるところです!

1つ1つ丁寧に焼いて美味しく仕上げますのでお店に来た際は、是非『前菜色々盛り』を食べてください😁
難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんばんわ!
アンティカ オステリア ダル スペッロの東です!
今日は11/29『いい肉の日』ですね😆
当店いろんな種類のいいお肉をたくさん取り揃えてます!
それをシェフが1つ1つ丁寧に調理してくださいますので、是非食べに来てください!!
難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんばんわ!
アンティカ オステリア ダル スペッロの東です!
明日の賄いの練習でカルボナーラを作らせていただきました!
まだ、全然完成とは程遠いのでもう少し練習して、明日は絶対成功させたいです😁

難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
もうすぐ12月ですね。
荒井はお料理もですが、ワインメニューも考えています。
12月は一年の締めくくり!
美味しいワイン飲みたいですよね
クリスマスメニューと同時平行してワインもスペシャルなものをセレクト中

先日の試飲会より
多分ビオワインも入ってくる予定
ワインリストも変わってきてるのでお楽しみに(o^^o)
難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした♪
こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
最近お問い合わせ頂いているクリスマスメニュー
もう間もなくアップする予定です。
もうしばらくお待ち下さい(>_<)
12月22日(土)は18時頃は満席頂いていますが、遅めの時間や他の日にちはまだまだ空いていますので、ご予約お待ち致しております!
なお、ブーランジェリ特製シュトーレンのご予約も承っております。
難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
誕生日ネタばかりですいません
今週は自分の誕生日ということで少し早いですが、サプライズで朝お祝いして頂きました(^_^;)





生まれ年のバルバレスコ
なかなか飲む事はないだろうな~
忘れられない一本です。
スペッロでは特別な記念日のワインもご用意できますのでお気軽にお問い合わせ下さい(o^^o)
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です😌
当店は、大阪でも珍しく手打ちパスタが
とても豊富にあります!!!

メニューに載ってないパスタも
手作りでご用意していますので、この機会に
是非新しいパスタに出会ってみてくださいね👌
ANTICA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)