こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今日は、母の日らしいです。

去年は母の日に何もしてあげられなかったので

今年くらいは花でも送ろうかなと思います😌

それはさておき、

本日のディナーはまだお席がありますので

ぜひお越しくださいませ！！

こんばんは！

ビストロオリーブ土本です！

姉妹店のオステリアで料理教室があります！

実習後はパスタランチもありますよ！♡

席が埋まってきたみたいなので

是非、問い合わせてみてくださいね！

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの松永です。

今日は秋に向けてのワインの試飲会に参加

させていただきました！

豊富な種類の中から自分好みの味やバランスを見て

飲み比べしました！！

試飲会は定期的に行われるので足を運んで実際に見て

味を知った方が勉強にもなりますね！

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です！

エンテマーリのワイン。

コクのある辛口白ワインです。

とにかく色が綺麗で、輝きを帯びた麦わら色。

青りんごを思わせるフレッシュでフルーティな香りがあり、

骨格はしっかりとしており、

深くエレガントな味わいです！

柔らかな口当たりと、果実味と酸とのバランスが心地良い辛口白ワイン。

一言でいうと、ゴクゴク飲めちゃいます（笑）

グラスからあるので、是非！

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です！

昨日の夜は寒いなぁ。と思ったんですが

今日は昼から結構暖かいですね！

もう夏がそこまで来てるって感じがします（笑）

今日はご近所のオステリアがお休みなので

ビストロへ是非来てください\ ♪♪ /

またワインのリストを近々変えようかと

店長と話中でして、、、

またワインが決まり次第アナウンスさせて頂きますね！

今あるワインも、白赤どちらとも

スッキリ飲みやすいものばかりです！

生ビールもいいですが、スッキリな白で

喉を潤すのはいかがでしょー？（笑）

今日も17時半からOPENしてますので

ご来店お待ちしてますー！☺︎

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今年は10連休という長いゴールデンウィークになりましたね！！

期間中は大変賑わいのある営業になりました！！

気づけばもう5月ということで食材も春の食材から

夏の食材に変わりはじめていますね…

当店では季節を感じれるようなお料理を提供しておりますので、

今しか食べらない食材を使った料理を是非食べに来てください！！

こんばんは！

ビストロオリーブ土本です☺︎

じゃん！

モニカ！

モナカじゃないですよ（笑）

これも、最近仲間入りした、グラスワインです！

1杯600円という、お手頃価格で案内しております☺︎

透明度の高いやや紫がかったルビーレッド色で綺麗です！

濃厚な香は、植物的な印象と、

スパイスの控えめな濃縮感です♡

心地良い爽快感があり、バランスがよいです☺︎

連休最終日、お席余裕ありますので

是非、きてくださいね！

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です☺︎

だんだん暑くなってきましたね、、

通勤途中で汗をかいてしまいます、、

やっぱ暑くなってくると、美味しくなるのが

ビール！

もしかしたら、、前にも紹介したかもしれませんが

まぁまぁ今日します（笑）

イタリアのクラフトビールで

しっかりとした味わいで、コクもあります！

この暑い時期にゴクゴク飲んでくださいね！

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です☺︎

今、ビストロでグラスで置いているワインの紹介です！

パーラ ヌラグス

緑がかった明るい麦わら色が特徴☺︎

濃厚で持続性のある繊細な果実の香りでかなり飲みやすい！

口当たり爽やかで果実味と酸との

バランスが最強に抜群の辛口白ワイン！

魚介類を使った軽めのお食事に合わせて。

スルスルと水のように、飲んでしまう白ワイン。

かなり美味しいですよ♡

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

この前まで天気が悪かったのに今日は夏を感じさせるような暑い一日になりそうですね…

暑い時に飲みたくなるような白ワインをお勧めしたいと思います！！

モンテ・デッレ・ヴィーニエのカラスです。

ぶどう品種はマルヴァシア・ディ・カンディア アロマティカ というイタリアの土着品種のぶどうを100%つかって作っています。

香りはアロマティックで口当たりは瑞々しく、バランスが良いです！

旬の海鮮やチーズなどにも合うと思うのでぜひ飲んでみてください！！