BISTRO OLIVEのお知らせ

ライスコロッケ☺︎

こんばんはー!

ビストロオリーブの土本です☺︎

以前作ったスップリ(ライスコロッケ)が

シェフに前菜でも出していいよ!

って言ってもらい、おすすめに載せさせてもらいました☺︎

中からトロトロのモッツァレラチーズが出てきますよ♡

是非食べてください☺︎

料理教室

こんばんは!

ビストロオリーブ土本です☺︎

今回は来月開催されるシェフのレッスンについてです☺︎

フーバーと調べて頂ければ

詳細が出てきて、HPから予約もできるみたいです!

是非、興味がありましたら

覗いてみてくださいー( ¨̮ )

新年あけましておめでとうございます㊗️

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です。

新年あけましておめでとうございます!!

今日から新年初の営業をさせていただきました!

本日も多くのお客様にご来店いただきました( ´ ▽ ` )

今年もどうぞよろしくお願い致します(*´꒳`*)

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
access
南海線なんば駅徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3013:30 
17:3023:0022:30L.O.

金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)

日11:30〜21:30(20:30L.O)

旬のお魚

こんにちは😃

ビストロオリーブの藪内です!

今日は新鮮なお魚をシェフが木津市場から買っていただきました!!

サゴシというお魚で、身が大きくなると鰆と呼ばれる出世魚です。

サゴシは皮目をパリッと炙ってカルパッチョで食べるのが僕は一番好きです(*^ω^*)

ぜひ召し上がってください!!

こんばんは☺︎

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

昨日の話ですが、、初めてスップリを作ってみました☺︎

夜のおすすめメニューにのせれるよう

もっと美味しいスップリ作ってみます☺︎

今日は雨上がりで、冷え込んでいますので

店内暖かくしてお待ちしています\ ♪♪ /

連休最終日!

こんばんは☺︎

ビストロオリーブの土本です☺︎

今日で連休最終日ですねー

みなさん、家でゴロゴロもいいですが

ビストロで飲んで明日からのお仕事のガソリン入れましょー(笑)

メニューも春先のメニューに変わっていて

美味しいものばかりですよ☺︎

ぜひ、来てください\ ♪♪ /

予約状況

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

1月も、もう半ば、、、、

来月はバレンタインですね♥️(笑)

イベント事が大好きな僕です(笑)

今日は土曜日にしては珍しく

空席2席ありますので!

ぜひ、お待ちしています!☺︎

有名人来たる

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

昨日はなんと有名な芸人の方が当店でお食事をされていきました!!

とても満足されたご様子だったので良かったです😌

最後にお店の前で記念写真を撮らせていただきました!

今日のまかない

こんにちは!

ビストロオリーブの藪内です!

スペッロでは毎朝まかないを自分たちで作って食べているのですが、今日は僕が作らせていただきました!

イタリアのナポリで有名なドルチェ

スフォラテッラです。

見た目は貝殻の形をしたパイ生地で中はリコッタチーズ砂糖、牛乳とセモリナ粉を合わせた生地です。

見た目はボリューミーですが中にリコッタチーズを入れているのでとてもあっさりしています。

初めて作ったのでまだまだ試行錯誤を重ねないといけないです(^_^;)