ITALIAN BAR SPELLOのお知らせ

おすすめグラスワイン。

いつもご来店頂きありがとうござます。BARスペッロの宇都です。今日は新しく入った飲みやすい甘口のグラスワインを紹介します。イタリアウンブリア州の甘口白ワイン、オルヴィエート アマービレです。甘口だけど、スッキリしててお食事にも合わせやすいです。デザートに合わせても美味しいですよ。裏なんばにお越しの際は是非お立ち寄りください

 

グラスワイン入れ替わります。

いつもご来店頂きありがとうござます。BARスペッロの宇都です。ワインは興味があるけど辛口が苦手で、注文しづらいというお客様の為に甘口のグラスワインをご用意することにしました。甘口だけどスッキリしてて飲みやすい物をご用意致しますので、裏なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

イタリアの幻の豚

こんにちは!

イタリアンバール スペッロの佐々木です!

本日ご紹介しますのはイタリアの幻の豚と言われている『チンタセネーゼ』。

チンタセネーゼとはトスカーナ州のシエナ地方で飼育されている古代品種の豚です。

生産数が少なく、あのイベリコ豚よりも高価で取り引きされていて幻の豚とも呼ばれています。

そんなチンタセネーゼも数量限定ですが仕入れておりますのでご来店の際は是非ともご賞味ください!

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!

木の子の美味しい季節です。

いつもご来店頂きありがとうござます。BARスペッロの宇都です。イタリア、フランスから美味しい木の子が届いてます。フランス産ジロール茸やイタリアのプーリア産エリンギ、カルドンチェッロなど珍しい木の子をパスタやリゾットで提供してます。裏なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。