いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。今日から登場した、新しいドリンクを紹介します。飲み切りサイズの缶に入った微発泡赤ワイン、ランブルスコです。ランブルスコはイタリアの美食の都エミリアロマーニャ州を代表する赤ワインです。生ハムとの相性も抜群です。缶に入ってるので、缶ブルスコと勝手に呼んでます。当店にお越しの際は是非お試し下さい。
おすすめドルチェ
こんにちは!
イタリアンバール スペッロの佐々木です!
今回はおすすめドルチェのビアンコ マンジャーレをご紹介致します。
ビアンコ マンジャーレは直訳すると白い食べ物というそのまんま?な名前のお菓子です(フランスにもブラマンジェという同じ名前を持ったお菓子もあります)
アーモンドミルクを使ったムースでして、滑らかで香り良く、非常に美味しいお菓子ですので食べた事の無い方も、このドルチェが大好きな方も、ご来店の際は是非ともご賞味ください!
皆さまのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!
賄い練習
こんばんわ!
アンティカ オステリア ダル スペッロの東です!
明日の賄いの練習でカルボナーラを作らせていただきました!
まだ、全然完成とは程遠いのでもう少し練習して、明日は絶対成功させたいです😁

難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
おすすめ高級グラッパ
こんにちは!なんばビストロオリーブの藪内です!
今回はこの前紹介した食後酒の中の一つを紹介したいと思います。

こちらはベルタのブリック・デル・ガイアンの2007年ものです。
ベルタはグラッパの作り手の中でもめちゃくちゃ有名なんです。
このグラッパはモスカート・ダスティ100%の搾り滓を蒸留したヴィンテージもので
蒸留後225Lのバリックで7年と4ヶ月間も熟成しているので色味や味わいは他のグラッパと比べても群を抜いています。
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
本日のおすすめ。
いつもご来店頂きありがとうございます。BARスペッロの宇都です。今日のおすすめはイタリア産チンタセネーゼ豚のローストです。脂身が美味しくてワインも進みます。裏なんばにお越しの際はぜひお試し下さい。
もうすぐ12月
こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
もうすぐ12月ですね。
荒井はお料理もですが、ワインメニューも考えています。
12月は一年の締めくくり!
美味しいワイン飲みたいですよね
クリスマスメニューと同時平行してワインもスペシャルなものをセレクト中

先日の試飲会より
多分ビオワインも入ってくる予定
ワインリストも変わってきてるのでお楽しみに(o^^o)
難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした♪
カンブルスコっ?!
こんばんは!
ビストロオリーブの土本です!
今日、納品しました!

ランブルスコの缶!
その名もカンブルスコ(笑)
まだ価格などは未定ですが
近々店内で飲めるようになります!
是非、ビストロにいらしてくださいー( ¨̮ )
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
おすすめドルチェ。
クリスマスメニュー
こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
最近お問い合わせ頂いているクリスマスメニュー
もう間もなくアップする予定です。
もうしばらくお待ち下さい(>_<)
12月22日(土)は18時頃は満席頂いていますが、遅めの時間や他の日にちはまだまだ空いていますので、ご予約お待ち致しております!
なお、ブーランジェリ特製シュトーレンのご予約も承っております。
難波、座裏の隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
ヒーターあります!
こんばんは!
ビストロオリーブの土本です!

じゃじゃん!!
シェフがヒーターを持ってきてくれました!
ありがとうございます!
ブランケットもありますし
足元もヌクヌク、、、
テラスでも美味しく飲めちゃいます!
三連休の最終日、お待ちしてます( ¨̮ )
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)
