こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日は、珍しいアスパラが入りましたので

ご紹介致します！！！

ヨーロッパに広く自生する山菜の一種で

見た目は、ツクシのようです！

旬の期間が短く、4〜5月が美味しい時期で

オステリア にもちょうど入ってきました＾＾

ふわっふわのスクランブルエッグと

生ハムと一緒にいただく贅沢な一品です！

最近は、メインの付け合わせにも

登場してきていますよ！

貴重なアスパラソバージュを

是非、短い旬が終わってしまう前に

食べにきてくださいね〜〜

◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日は、身内ネタですが

お誕生日のお祝いをさせていただきました！

姉妹店のビストロオリーブさんで

働かれているしのさんのお誕生日でした＾＾

スペッロでは、スタッフのお誕生日は

かかさずお祝いさせていただいております！

お祝いのケーキにランブルスコも

空けて盛大にお祝いしました〜

皆さまのお誕生日も予約の際にお伝えいただけると

デザートプレートにメッセージを書いて

ご用意が出来ますよ〜〜

もちろん、当日でも大丈夫です（＾ω＾）

お気軽にお声掛けください！！！

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こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日もほんとに5月なのか、

疑ってしまうくらいの暑い日になりましたね〜

やっぱり、暑いとパスタも冷製パスタが

人気です！！！！

そんな今日の冷製パスタは、

ズワイガニと夏野菜のスープ仕立てです！

私もこっそり味見させていただきましたが、

爽やかさもありつるっと食べやすいのに

夏野菜の味がしっかり出てて

食べ応えがありました（＾Ｏ＾）

こういう暑い日は、

パスタもさっぱり食べられると嬉しいですよね！

きっと、明日も暑い日になるかと思いますので

是非食べにきてください！

お待ちしております〜〜〜(о´∀`о)

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大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
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