月別アーカイブ: 2021年10月

おすすめボトルワイン

いつもご来店ありがとうございます。

難波ビストロオリーブの藪内です。

本日はおすすめのボトルワインをご紹介!

エ・アルローのブルゴーニュ オカ! 赤ワインです!

名前のオカはこのワインで使う葡萄の畑を耕す愛馬の名前が‘オカ’なのでそれに因んで付けられたそうです!

フレッシュで、繊細な香り、エレガントな酸と緻密な果実、骨格のある味わいと滑らかなタンニンを兼ね備えたエレガントなワインとなっております。

お魚料理

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)

緊急事態宣言あけてからは連日コースのご予約も頂き、毎日賑わってます!ありがとうございます。

コースのお魚より一品。

天然スズキのロースト、里芋とムール貝のリゾット

パリパリにふっくら焼いたスズキとムール貝の旨味を吸ったお米。アクセントに今から旬の里芋やドライトマトの味わい

あと少ししたら年末のおせちやクリスマスメニューもお知らせしたいと思います!

(*´ー`*)

おすすめ赤ワイン

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

おすすめの赤ワイン、ヴェネト州のヴェネトロッソです。程よい酸味と柔らかいタンニンで飲みやすいです。セルフ式のワインサーバーで提供してます。是非お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3-19

イタリアンバールスペッロ

お料理教室

南茨木のターヴォラカルダで、

第二回のお料理教室の日程が決まりました。

現場の最新キッチンにて、プロによる、

本格イタリア料理。

ワインのペアリングもありますが、ペアリング無して、¥5500もご用意しております。

ご予約受付中です。

宜しくお願い致します。

スタッフ久世

現在の営業時間です

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

06-6262-7044

定休日火曜日

今月最後の週末営業です!

いつもご来店ありがとうございます。

難波ビストロオリーブの藪内です。

以前にもお伝えさせて頂きましたが、
10月19日から今月末まで改装工事が入るため
今日が10月最後の週末営業になります.°(ಗдಗ。)°.

週末はたくさんのお客様にご来店いただいておりますので
今日も張り切って営業しますよ!!(*´꒳`*)

料理教室メイン料理!

おはようございます、

TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です♪

10月も中旬を迎え、料理教室まで

残りわずか!

お席もまだ若干ございますよ〜

この寒くなる時期に食べたくなる、

煮込み料理”豚バラ肉と白インゲン豆の

トマト煮込み”

ほっこりする豆と柔らかい豚肉は、

冬にはおすすめのお料理です^^

是非、お早めにお問い合わせ・ご予約ください!

日時 10/24(日)10:00〜15:00

料金 ペアリング付き ¥7,000

   ペアリング無し ¥5,500

*TAVOLACALDA SPELLO

*072-626-2085

おすすめグラスワイン

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

おすすめの赤ワイン、ピエモンテ州のバルベーラダスティです。果実味があってフレッシュで飲みやすいワインです。セルフ式のワインサーバーでグラスで提供してます。是非お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3-19

イタリアンバールスペッロ

06-6631-1005

貴重な大和牛!

おはようございます、

TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です♪

先日、とっても貴重な奈良県産の

“大和牛”が入荷しました!

鎌倉時代から続く由緒正しきこちらのお肉は、

血統書もついています!

脂身にもしっかりとした旨味、

肉質は柔らかくお肉の味わいだけで

他は特になにもいらないくらいの

しっかりとした味です。

とても貴重で当店でも食べれる機会は少ないので

是非、お声かけしてみてください〜^^