カルボナーラのリガトーニ 2023年3月16日ANTICA OSTERIA DAL SPELLOのお知らせspello Tweet こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です! 本日は春メニューより、アスパラガスのカルボナーラのリガトーニの紹介です! 本場イタリアではカルボナーラはスパゲッティではなく、リガトーニなどのショートパスタで提供されることも多いので、少しでも現地のお料理も召し上がって頂きたいと思いメニューインしました! 旬のアスパラガスの旨味と一緒に! 金曜日のランチタイムも再開してますので、ぜひお問い合わせ下さい!