こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

本日は春メニューより、アスパラガスのカルボナーラのリガトーニの紹介です！

本場イタリアではカルボナーラはスパゲッティではなく、リガトーニなどのショートパスタで提供されることも多いので、少しでも現地のお料理も召し上がって頂きたいと思いメニューインしました！

旬のアスパラガスの旨味と一緒に！

金曜日のランチタイムも再開してますので、ぜひお問い合わせ下さい！