いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！

今日は特別なこちらのご紹介です。

こちらはバルサミコ酢です！！

ただ普通のお酢ではございません。

原料の葡萄を陰干しして水分を飛ばし、糖度を高めてから、8年間熟成させております！

サラサラのお酢では無く、熟成が進むと糖度がまし、トロッとしたトロミがついてきます。

それだけでソースの様なバルサミコ酢になっております！

こちらをドルチェで提供させていただいていますので是非、気になった方はご注文ください！

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044