昨日水産庁から届いた牡蠣、タコ、鰤を使ったお料理の撮影が有りました。

香川県産牡蠣のブランマンジェと牡蠣のコンフィと、根セロリのピューレ

香川県産蛸のポルペッティーニ　オリーブ、ケッパー　アンチョビが入っています。

香川県産鰤とジャガイモのカンパーニャ風　スパゲティ

です！

4店舗で全てを揃えているのでは有りませんが、何処かの店舗でお披露目していますので、

各店舗回って制覇して下さい！

SPELLO

スタッフ久世

アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階

電話06-6262-7044

アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分

定休日不定休