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ドルチェ仕込んでます(o^^o)

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

最近、イタリアのクラシックなドルチェにはまってます。

食事のしめに素朴ながらも美味しいイタリアのドルチェ(。・ω・。)

先日焼いたリコッタチーズのトルタ

イタリアのタルトはタルト生地とアパレイユを一緒に焼くんです。

焼き立てより、数日たってタルトとアパレイユが馴染んだ頃が食べ頃♪

本日、ディナーのアラカルトのドルチェに登場してます(*^_^*)

ぜひぜひ食べに来て下さいー

難波、座裏の隠れ家イタリアン

手打ちパスタと炭火焼き、ワインの

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。

宴会大歓迎

こんにちは!

イタリアンバールスペッロの樋口です😌

一気に肌寒くなり、

秋らしい季節になりましたね🍁

体調面お気をつけ下さい!

忘年会や新年会のご予約も承ります。

当店は1~3階まで約50席程ございますので

団体様も大歓迎です👌🏻

美味しいイタリア料理とワインご用意して

お待ちしております😊

イタリアンバールスペッロ 樋口

ウェブ予約受付開始

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

オープンしてはや4ヶ月たち

なんだかあわただしい日々でした。

どうにか落ち着いてきたところで

「ヒトサラ」さんからのネット予約

昨日より開始しましたよ

深夜の営業時間外でも気軽に予約の問い合わせができるので、とっても便利なサービスです。

あと、ディナータイム限定でクレジットカードの利用も開始しました(一人¥5000~の受付です)

これからももっとお客様が気軽に楽しめるように色々充実できればと思います!

難波のイタリアン

郷土料理とワインが美味しい

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。

定休日のお知らせです

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

10月の4(木)と5(金)のランチタイム、東京での勉強会の為、臨時休業致します。

5(金)のディナータイムから営業再開致しますのでよろしくお願い致します!!

難波、座裏のイタリアン

ワインと手打ちパスタの「アンティカオステリアダルスペッロ」

からのお知らせでした。

季節のフルーツ

こんにちは!

イタリアンバールスペッロの樋口です😌

本日は季節の前菜のご紹介です!

『 梨と水牛モッツァレラの生ハム巻き 』

旬の梨は甘味たっぷりなので、

生ハムの塩気と相性抜群です👌🏻

ルッコラも一緒に食べるのがお勧めです!

是非ご賞味下さい🙏🏻

イタリアンバールスペッロ 樋口

おすすめ白ワイン

こんにちはイタリアンバールスペッロの東です!

本日おすすめする白ワインは

『Dipinti Chardonnay』です!

ステンレスタンクで発酵、熟成。白い花や果実を思わせる香り高さが印象的なシャルドネ。フレッシュでクリーンな辛口の味わい、綺麗な酸味と土地の特徴であるミネラルがしっかりと感じられるエレガントなワインです!

美しいラベルデザインはトレンティーノ出身の女性アーティスト、パオラ デ マニコールによるもの。ブドウ品種ごとにイメージを膨らませた、あたたかみのある絵画がテーブルに映えます。

当店の生ハムのサラダ、鮮魚のサルタートなどとの相性が良いです!

是非一度ご賞味ください😁

スタッフ一同お待ちしております!

イタリアンバールスペッロ 東