いつもご来店頂きありがとうござますビストロオリーブの宇都です。先日イタリア研修で当店でも提供しているワインの畑を見て来ました。樹齢60年とか70年のワインの木の畑です。僕よりもずっと長生きの木から作られた美味しいワインが当店でグラスからご注文出来ますのでなんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
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あまから手帳
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
今月号のあまから手帳さんに当店も取り上げて頂いてます(o^^o)
まだまだこれからですがよろしくお願い致します！
メニューは仕入れにより変更する場合があるので写真のメニューがを…という場合は念のため予約時にお伝え頂けると幸いです。
難波の隠れ家イタリアン。
手打ちパスタと炭火焼き、ワインにこだわったアンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした(｡･ω･｡)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
チーズケーキ
こんにちは！
イタリアンバールスペッロの樋口です😊
今回はドルチェのご紹介です！
イタリアチーズの王様とも言われている
パルミジャーノ・レッジャーノを使用した
チーズケーキです
中にはもちろん、上からも
パルミジャーノ・レッジャーノを削ってます！
甘すぎず食べやすい仕上がりになってますので
是非！売り切れる前にご賞味下さい😆
イタリアンバールスペッロ 樋口
忘年会、宴会承ります。
いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。ビストロオリーブでは忘年会、宴会も承っております。人数やご予算に応じて皆様に楽しく過ごして貰えるようご用意致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
イタリア研修報告。
いつもご来店頂きありがとうござます。ビストロオリーブの宇都です。先週イタリア研修でローマとプーリアのワイナリー見学をして来ました。現地の美味しい料理も沢山頂いて来たので、当店でも現地の美味しい料理を再現出来るように努めて参ります。写真はローマ名物カルボナーラとトンナネッリのカーチョエペペ、プーリア州都バーリ風じゃがいもとムール貝のリゾットです。当店のメニューに登場する日が来るかも。なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
本日のおすすめ
いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。本日も旬の秋刀魚やカキ、生うになど新鮮な食材をご用意してます。少し天気は悪いですが皆様のご来店をお待ちしてます。なんばにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
プーリアのワイン畑
いつもご来店頂きありがとうござますビストロオリーブの宇都です。先週イタリアのワイナリー見学でプーリアのプリミティーボという品種のワイン畑も見学しました。樹齢60年以上のブドウの木達が力強く生きてました。この畑から生まれるプリミティーボも当店で飲めますので、なんばにお立ち寄りの際はお試し下さい。
English menu置きました☺︎
こんにちは！
アンティカ オステリア ダル スペッロ 土本です☺︎
English menuを置きました♪♪
デザインは奥さんに手伝ってもらいました（笑）
観光客が多いので、外国人の方にも来ていただきたいので( ･ᴗ･ )⚐⚑
今日もお席余裕ありますのできてくださいー¨̮ )/
難波、座裏の手打ちパスタとワインの隠れ家イタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)
本日のおすすめ赤ワイン！
こんにちは😃
イタリアンバールスペッロの東です！
今回は本日おすすめワインの『Aglianico Beneventano Poggio Le Volp』を紹介します！
紫色を帯びた濃いルビーレッド色。柔らかく滑らかでまろやかな味わい。ステンレスタンク熟成ならではの果実の特徴と野性味が表れたフルーツや花を思わせる濃厚な香り、柔らかく滑らかで非常に飲み心地の良く、オードブルに始まり、あらゆる料理と合わせて楽しめるワインとなっております！
沢山の種類のワインを取り揃えてますのでご興味のある方は是非お待ちしております。
イタリアンバールスペッロ 東
トリュフにポルチーニ！
チャオ！
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)
タイトル通り、秋の食材どんどん入ってきてますよー
今日はポルチーニ茸に黒トリュフ。
これらの食材はパスタやリゾット、前菜にメインと大活躍中です！
毎日、数には限りがあるので食べたい方は要予約♪
エレガントな赤ワインがすすむな～(*^_^*)
これからも続々と新作投入予定
お楽しみに～
ご予約お待ち致しております♪
難波、座裏の隠れ家イタリア料理店
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした(｡･ω･｡)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30～13:30
17:30～23:00(22:30L.O.)