こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
本日、火曜日はお休み頂きます。
休み明け水曜日はランチタイムより営業しています。
ご予約はまだまだ空いてますので、よろしくお願い致します。
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お休みのお知らせ
定休日のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。
難波ビストロオリーブの藪内です。
明日の1月25日は定休日の為、お休みさせていただきます。
明けの26日から営業いたしますのでよろしくお願い致します。
ドルチェ
旬のフルーツを使ったデザートのご案内です。
苺のティラミスです。
濃縮させたバルサミコを隠し味に、
苺のソルベ、ヨーグルトのジェラート、
チョコレートと、メレンゲのチュイルを添えました。
是非ご賞味下さい。
スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日 火曜日 第二水曜日
日々の積み重ね
こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
もうすぐ大阪も蔓延防止法の措置になります。
当店も少しずつ影響を感じざるを得ないです。
以前の緊急事態宣言に感じた事や、取り組んできた事をゼロにせずに。
もちろんお店として、集客や売上は大切ですが。
それ以上に、色んな方に助けて頂いた結果、今があることを考えるようにしたいと思います。
現状を考えつつ。
でも、向き合うべき事をみつめなおしつつ。
丁寧に。
もうすぐ春。
料理人のするべきを。
それに取り組めるように。
本日は久し振りにランチもディナーもご予約がなくなってます。
なら、何をするべきか？
ノジオラ
いつもご利用頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの山口です。
今日はおすすめのボトルワインのご紹介です！Nosiola（ノジオラ）です。
白い花のような香りに加えヘーゼルナッツを思わせる香りが楽しめます。
言葉の由来もヘーゼルナッツ、イタリア語でノッチョーラから来ています。
ひとつのワインでも背景を知ると楽しくなってきますね。
ぜひ！お料理と一緒に楽しんでください！
難波千日前イタリアンバールスペッロ
ランチタイム
11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナータイム
17:30〜23:00(L.O.22:00)
グラスでシャンパン飲めます！
いつもご来店ありがとうございます
難波ビストロオリーブの藪内です。
当店ではお得にシャンパーニュを飲むことができます！！
また、シャンパーニュを使ったオリジナルカクテルもございますので是非ご利用くださいませ！
お知らせ
本日1月23日のランチタイムは貸し切りと
させて頂きます。
悪しからずご了承下さいませ。
ディナータイムは営業致し、ご予約も承っております。
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
定休日 火曜日 第二水曜日
久し振りに色々振り返って
こんばんは
シェフの荒井です
(o・ω・o)チャオ！
白子！
今日は１日満席でした～
ありがたやー
(*´ー｀*)
最近、１人で片付け中はずっと料理の事考えてます。
昨年からはこなす事でいっぱいでしたけど、その中で産まれたメニュー。
たくさんあったなぁ～って。
イタリア料理の基礎とか、まだまだ未熟です。
もっと考えて、今より先に進まないといけないと。
冬の料理もあと少し。
次の春を見据えて
また新しい発見が出来ればと思います。
おすすめ小皿料理
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。400円でワインのお供にも最適な小皿料理ご用意してます。クリームチーズとドライフルーツのクロスティーニ、ワインやハイボールにも合うと好評頂いてます。是非お試し下さい。
難波千日前イタリアンバールスペッロ
ランチタイム
11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナータイム
17:30〜23:00(L.O.22:00)
06-6631-1005