アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)
煮込み料理大好きです♪
当店のブログ第二稿目は何がいいんやろーって悩んでました。
なので今日は料理紹介。
牛ほほ肉またブラッサート
付け合わせにポレンタの煮込みを添えてます。
ナイフがいらないぐらいとろとろに煮込んだほほ肉とコクのあるソースを絡めてお召し上がり下さい！
赤ワインとも相性抜群ですよ(o^^o)
ワインの紹介はインスタグラムで随時更新中ですよー
そちらもチェックお願いします！
難波の座裏にある手打ちパスタと炭火焼きのイタリア料理店「アンティカオステリアダルスペッロ」からのお知らせでした。
アンティカオステリアダルスペッロ
ようやくオフィシャルホームページできました(o^^o)
改めまして！
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)
元、イタリアンバールスペッロでいつもブログ書いていたいつもの荒井です。
この度は新店舗オープンにご助力頂いた皆様、ありがとうございます。この場をお借りして改めてお礼させて頂きます。
また、千日前のバールスペッロやビストロオリーブの頃からのお客様、ありがとうございます。
アンティカオステリアダルスペッロでは今までよりもっとこだわったイタリア料理やワインを発信していけるように日々奮闘して参ります！
まだまだ力至らずな自分ではありますが、ご来店頂いたお客様が笑顔で過ごせるお料理やサービスを提供できるように勉強していきますので、これからも皆様の変わらぬご愛顧お願い致します。
アンティカオステリアダルスペッロ
荒井
ANTICA OSTERIA DAL SPELLOのお知らせを配信します