ANTICA OSTERIA DAL SPELLOのお知らせ

鱧とサザエのフルッティディマーレ

こんにちは~

アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

お盆はいかがお過ごしでしょうか?

 

本日はコースよりフルッティディマーレを紹介致します。

本来は色々な魚介類を詰め込んだサラダ。

当店のコースでは、鱧や、サザエなど

夏に美味しい食材を詰め込んで提供してます。

 

本日、明日と台風の影響もあり、かなりお席に余裕ございます。

当日のお問い合わせもぜひ!

お待ち致してます! Continue reading

オレキエッテ

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

 

当店では手打ちパスタをご用意していますが、

タリアテッレなどのロングパスタだけでなく

オレキエッテなど、ショートパスタなどもご用意させて頂いております。

一つ一つ大切に打っているので

数量限定ですが、

当店にお越しの際はぜひお試し下さい(。・ω・。)

北海道産フルーツトマト

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

先日、特別にフルーツトマト

「北の極」を仕入れて頂きました!

 

フルーツトマト特有の甘味と酸味のバランスも良く

更には食感も、存在感がある期間限定のトマト!

 

当店でも数量限定ですが、前菜で色々提案させて頂きたいと思います。

 

8月はまだまだご予約が落ち着いてます。

当日でもご予約頂ける日もありますので、

お問い合わせお待ち致してます!

冷製パスタ

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

冷製パスタ始めました!

本日はピンクグレープフルーツなどを使ったパスタです!

暑さを吹き飛ばす一品。

今週の土日はまだまだお席もございます。

 

お問い合わせお待ち致してます♪

鶏肉のカッチャトーラ

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

最近暑くなってきたので、

イタリアの古典料理、鶏肉のカッチャトーラ(猟師風煮込み)なども提供してます。

 

ワインやビネガーの酸味もあり、さっぱり頂けます!

本日、金曜日、ランチもディナーもまだ空席ございます!

 

お問い合わせお待ち致してます!