こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

今日はプレゼントとして、オーナーからと、スタッフ一同からワインを頂きました。

誕生日、完全に忘れてました！

めっちゃいいワインです。

飲むタイミングに悩みます。

年越しまでとりあえず寝かして

年末頑張ったご褒美。

もう一本はさらに良い時に。

また一年、邁進していきます！

ちなみに先ほど39歳になりました(笑)

古酒にまけずに、良い歳を重ねていきたいと思います。

こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

誠に申し訳ありませんが、本日の日曜日は店舗都合により21時半で閉店となります。

急な変更申し訳ありません。ご不便かけますがよろしくお願い致します。

シェフ　荒井達矢

こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

本日も賑わいのある営業ありがとうございます！

最近はディナーもお問い合わせ続きでありがたいです。

ワイン色々紹介しがいがあります！

プーリアのロザート。

イタリア人はロゼワインにも誇りがあって、ロゼじゃなくロザートって言うとか？

プーリア人に教えてもらったけど…たまにイタリアワインもロゼって表記がある時にはご愛敬(笑)

ネグロアマーロって赤ブドウで作ったロザート！

辛口なのにフルーティーな味わい。

以外と牡蠣との相性も良かった為に採用！

昨日より空けてます♪

もちろんリストには無いシェフセレクトワインなので、気になった方はぜひ！

アンティカオステリアダルスペッロの荒井です
(o・ω・o)こんばんわ～！

ずっと前に気に入った白ワイン♪
やっと届きました！

トスカーナのトレビアーノビアンコ。

エチケットで一目惚れ。
ややオレンジっぽい。ブドウの皮ごと漬け込んで色も濃厚。ハチミツみたいなニュアンスがあって、寒い日に飲みたくならます！

他にも年末用に色々入れてます。

マニアックかもしれませんが、是非飲んでみて下さい！

こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

いよいよ食材も冬らしくなってきましたね。

本日はランチ、ディナーともに空席ございます

(o・ω・o)

明日のランチタイムは臨時休業です。

ディナーのみの営業と致します。

よろしくお願い致します！

こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

本日、火曜日は祝日の為に臨時営業してます(o・ω・o)

代わりに水曜日をお休みしますので、ご不便おかけしますがよろしくお願い致します！

こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロは荒井です。

今週は火曜日が祝日なので、営業してます！

最近はありがたい事に殆どがご予約様で賑わってますが、

タイミングが合えばご案内できるようにしてます！

よろしくお願い致します

こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

鹿が大変人気です！

数量限定の為にメニューに乗せてませんが

本当にくせがなくてヘルシーです！

オススメは赤ワインと一緒に(o・ω・o)♪

よろしくお願い致します

こんばんわ。アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

当店では料理とワインの両方を楽しんで頂くお店としてやっています。

ランチのコースももちろん、１日通して季節ごとに来店されるお客様のコンディションやお好みを聞きながらぴったりのワインをセレクトしています。

ワインはけっして酔うためのものではなくて、料理や時間を高める為のものと思ってます。

ランチ、ディナー問わずに料理人ならではのセレクトのワインを楽しんで頂ければと

思っています。

本日より届きました！

ランチのメイン料理としても少しお値段変わりますがご利用できます！

本日はランチ、ディナーともにカウンターが空いてますよー

よろしくお願い致します(o・ω・o)