こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

本日も賑わいのある営業ありがとうございます！

最近はディナーもお問い合わせ続きでありがたいです。

ワイン色々紹介しがいがあります！

プーリアのロザート。

イタリア人はロゼワインにも誇りがあって、ロゼじゃなくロザートって言うとか？

プーリア人に教えてもらったけど…たまにイタリアワインもロゼって表記がある時にはご愛敬(笑)

ネグロアマーロって赤ブドウで作ったロザート！

辛口なのにフルーティーな味わい。

以外と牡蠣との相性も良かった為に採用！

昨日より空けてます♪

もちろんリストには無いシェフセレクトワインなので、気になった方はぜひ！