BISTRO OLIVEのお知らせ

改装後の店内です☺︎

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です!

連日、改装のブログばかりでアレなんですが、、、笑

改装後の店内を少し公開!笑

天井がウッドになりました!

照明も明るく!かっこよいです!

カウンターも棚がついたりと

変わってるので、直接きてください!

今日もお席余裕あるので、来てくださいね!

改装中です!

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

遅くなりましたが、一昨日の8日から11日まで

ビストロは改装しています!

12日から通常営業となっております☺︎

その間の予約や問い合わせは

オステリアまでよろしくお願いします!☺︎

シェフがもうすぐイタリアに行かれます!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日もブログにてお伝えしていましたが

荒井シェフが12日よりイタリアのサルディーニャへ

研修へと旅立たれます( ´・‿・`)

明日がイタリア前、最後の営業となりますので

是非難波にお立ち寄りの際は、

オステリア にお立ち寄りください!!!

その際、オステリア は通常通り

営業しております!!

いつでもお越し下さい!

お待ちしております〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

スープchange!

こんにちは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

なんでしょうか?笑

正解はかぼちゃのピューレです!

ランチの前菜についている

スープがかぼちゃに変わりますっ!

多めの牛乳で伸ばして、

つめたーく冷やして提供しますっ!

夜もお席余裕あるので、ぜひ来てくださいね!

ナポリ風ジェノヴェーゼ

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

試作ではありますが、ナポリ風ジェノヴェーゼ作りました!

玉ねぎと豚肩をオーブンでじっくりコトコト、、

お肉をに崩せば、パスタソースにも、、

また店長からの合格があればメニューに乗るかもですっ笑

今日は1時まで営業なので、ぜひ来てくださいね!

TV撮影

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

昨日と今日とで、本店でTV撮影がありました☺︎

スペッロ全店舗で人気のフォカッチャの取材です☺︎

放映日わかり次第、また連絡させて頂きますっ!☺︎

食後酒

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です!

食後酒のメニューを作りました!

甘いお酒から、辛口まで

ブランデーやグラッパ置いています!☺︎

水割りでもロックでもストレートでも

言うてくださいね!

食後にアルコールが高いお酒を飲むことで

胃を活性化させ、消化を促すために

飲むと言われてます!

ぜひ、飲んでみてくださいね!