こんにちは焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

早いもので6月も終わりですね。梅雨ということで、少しジメジメした日が続いてますが、本日も通常通りランチ、ディナー共に営業致しております。ご予約の方も承ってますので、お電話もお待ちしております。

テイクアウトの焼き菓子も変わらず販売中です。ぜひご利用ください。

イタリア料理

spello

堺筋本町

大阪市中央区久太郎町1-6-20 1F

06-6262-7044

こんにちは焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

昨日はG20の影響で、大阪の街がいつもと違う雰囲気でしたね。今日は夜に雨が降るみたいですね。傘をお持ちになって下さいね。

本日も通常通りランチ、ディナー共に営業致しております。

写真はグラスで提供させて頂いてます。赤ワインのロッソです。紫がかったルビーレッド色。赤い果実や、リコリス、プラムやベリーの印象を伴う果実味のある強いアロマ。シルクのように滑らかなタンニンとスパイスやブラックベリーの風味があり、バランスの良い味わいです。エミリアロマーニャのワインで、バルベラとボナルダという品種を使用したワインです。ぜひお試し下さい。

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こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

今日は予報では、くもりみたいですね。急な雨にも注意が必要みたいで。折りたたみ傘は持ってお出かけ下さいね。本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。

写真はサルディーニャ島の土着品種のモニカで作られた、フレッシュな辛口赤ワインです。

モニカは1400年にはサルデーニャで栽培されていたブドウ品種です。フランスから来たブドウとして言われています。グラスでも提供させて頂いてます。ぜひお試し下さい。

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こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

台風が近づいてきて、少し心配な天気ですが、本日も変わらずランチ、ディナー共に営業致しております。

グラスで提供させて頂いてる白ワインをご紹介します。サルデーニャ島の珍しい土着品種ヌラグスで造られる、口当たり爽やかで果実味と酸のバランスが抜群な辛口白ワインです。魚介との相性がいいワインです。ぜひお試し下さい。

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こんにちは。パンと焼き菓子を担当させて頂いてます、アオシです。

本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。ぜひお越し下さいね。

写真はイワシのサオールです。ヴェネツィアの伝統料理です。南蛮漬けのような味わいです。ランチのAコースの一品としてお出ししていますので、ぜひご賞味下さい。

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こんにちは焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。

写真は白ワインのポエムです。麦わら色で花とフルーツが合わさったような香りで、
柔らかく、バランスのとれた味わいです。
魚介と相性抜群です。グラスでも提供させて頂いてますので、ぜひお試し下さい。

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こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

焼き菓子のご紹介をさせて頂きます。

写真のパウンドケーキはチョコとクルミのパウンドケーキです。発酵バターとフランス産小麦を使用しています。ほんのりラム酒を効かせて焼き上げました。おひとつ180円で販売中です。ぜひお試し下さい。

本日もランチ、ディナー共に通常通り営業致しております。

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こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

本日も通常通り、ランチ、ディナー共に営業致しております。ぜひお越し下さいね。お待ちしております。

写真はメナブレアというイタリアのビールです。美しい麦藁色をした、ほのかなバニラの香りを持つ、フローラルでフルーティなラガービールです。 

イタリアのビールらしく個性的ですが、主張は強すぎずバランスがよいのが特徴です。ぜひ一度お試し下さい。

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こんにちは焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

本日もランチディナー共に営業致しております。ご予約も承っておりますのでぜひご利用下さい。

写真はバラデンイザックというビールです。1997年に製造されたイタリアでは初のホワイトタイプのビールで、クリーミーな泡立ちに少し濁りががったアプリコットカラー。オレンジピールやコリアンダーを加えて、爽快な香りと味わいです。のどが渇いた時や食前酒などにピッタリです。ぜひお試し下さい。

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こんにちは。焼き菓子とパンを担当させて頂いてます。アオシです。

少し暑い日が続いてますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。本日も通常通り、ランチディナー共に営業致しております。

写真は、アーモンドのメレンゲ菓子のブルティマブオーニです。すごく軽い食感でくせになるお菓子です。ぜひお試し下さい。おひとつ180円で販売しております。

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