南堀江に11月にオープンするプロに学ぶグルメ&料理上級者のためのグルメスタジオフーバーにて超有名店様達に並びスペッロ飯塚シェフもレッスンをもたせて頂く事となりました！

ご興味のある方は下記のサイトを御覧ください(^^)すごく面白そうな講義ばかりで羨ましいです！

グルメスタジオfoover

 ある日のお料理の内容です(^^)

美味しそうです(T-T)食べたい(T-T)

凡脳な私にはどんな料理に仕上がったのか想像できないですが美味しそう(T-T)笑

シェフがドルチェの写真を送ってくれました(^^)

美味しそう(T-T)

食べずともわかる美味しいやつです！

どんどん涼しくなってきて過ごしやすくなってきました！もぅすぐ秋なんておもってるとしっかり秋がきてました！

フレッシュのポルチーニ茸と秋トリュフ^ ^ぷりぷりでおっきくてとっても美味しそうT_T。

私の個人的な秋のお知らせは梨とポルチーニとチーズのモンドールです^ ^

店内のお手洗いのお花も秋の雰囲気に入れ替えて頂きました。とってもかわいいです( ◠‿◠ )また季節を味わいにスペッロに足を運んで頂ける事心よりお待ちしております！

すっかり涼しくなってきて気持ちいい季節になりました！

なんと本店の前に素敵なテーブルと椅子が＼(^o^)／

風も気持ちよく吹いてこれからの季節最高です！このテラス席を見に行ったんですが、なんとランチまで食べてきてしまいました！

やっぱりシェフのパスタが1番おいしいです！

デザートまでしっかり喜んで頂きました！

とってもおいしかったです(^^)

えええええ（;￣O￣）！

むちゃくちゃまたかっこいいのきました…

ホールのど真ん中にドドーンとサービス台が（;￣O￣）‼︎これは凄いです！

かっこよいですよね⁈

どんどん素敵になっていく店内、いったい全体どうなっているのか行くたびに変わってます！笑
また見に来てくださいねー‼︎

本日よりスタート(｡･ω･｡)／
順番が逆になりました💦

イタリアンバールスペッロの荒井です(o^^o)
ってな訳で、関西でスパークリングワインを楽しく、美味しく飲みましょうと言ったお祭り企画♪

イタリアンバールスペッロも参加しました。

な、な、何と！

イタリアンバールスペッロでスパークリングワインを飲むと、抽選で色々なプレゼントがもらます(^O^)🌠
期間は８月末までです！
暑い夏にのビールもいいけど、お洒落にスパークリングワインで乾杯はいかが？
今日もさっそくボトルワインの当選者がいらっしゃいました～！！

ぜひ、難波にお立ち寄りの際はイタリアンバールスペッロに(^O^)
裏難波、千日前の隠れ家イタリアンバールスペッロからのお知らせでした！

こだわり抜いたオリジナルのシルバーレストを作って頂きました！

真鍮を埋め込んでしっかり重みもあり店名まで彫刻して頂き、とってもかっこよく仕上げて頂きました！また店内が１つ素敵になりました。いつもありがとうございます>_<！

先日は東京にしばらくスタッフ引率の元勉強しに行っている間、本店お休みさせて頂いておりました、お来店頂いたお客様申し訳ございませんでした>_<！
その間、モルタルの床にオーク材を貼り付けて頂き雰囲気がグッと変わりました‼︎

すっごい綺麗です‼︎

前のスタイリッシュな感じも好きですがこちらのモダンな感じも大好きです‼︎また自慢のお店になりました(^^)

今月のお手洗いのお花

向日葵です(^^)もぅじめじめ梅雨が明けると夏本番ですね…暑いのがめっぽう苦手なので今から気が重いです。

では、皆様のご来店心待ちにしております。しかし暑いです、熱中症など気をつけてご来店下さいね‼︎

ファッション雑誌STORYの6月号にスペッロ堺筋本町本店を紹介していただいてます(^^)

ピエモンテの伝統パスタ、アニョロッティ

関西クリエイティブイタリアンの最高峰なんて紹介されてやっぱりシェフはすごいです(⌒▽⌒)ファッション誌なんて滅多に手に取る事ないけどせっかくなんで、隅々まで見ます(^^)

また書店で見かけた際は是非手にとってみて下さい(^^)他のお店も素敵な料理紹介されてましたよー！

こんにちは～イタリアンバールスペッロの荒井です！

４月、暖かさを感じる日が増えてきましたね～♪

イタリアンバールスペッロではワインのラインナップが衣替えですよー

春に飲みたい！！って思えるようなワインがたくさん(o^^o)

グラスワインもボトルワインも大幅チェンジ☆

今日は新しいグラスワインの中から一本をご紹介です。

ドネリ　ピニョレットpignoletto

イタリアのエミリアロマーニャ州のピニョレット100％のスプマンテ。春にぴったりの軽やかな泡立ちにフレッシュな果実味が魅力的なスプマンテです。

イタリアンバールスペッロではこのスパークリングワインがグラスで飲めちゃいます！

他にもバールスペッロで定番の甘口のモスカートダスティやロゼのクレマンドロワールロゼもグラスでご用意致しております(*^-^*)

これからの暖かい季節に爽やかな泡で乾杯～🍷🌠🍷

こちらのワイン、ディナータイムはもちろん！ランチタイムもご用意致しております！

お腹は減ってないけど、少し飲みたいな～なんてお客様！遠慮なくお越し下さい！

バールスペッロではワインを中心に色々と美味しいドリンクをご用意致しております！

皆さまのご来店お待ちしてます～☆

難波千日前、吉本の近くにある本格イタリアンバール　スペッロからのお知らせでした！