こんにちは～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
今回は子羊の香草焼きをご紹介します！
とってもジューシーに焼き上がり、赤ワインとの相性も抜群でした。
明日の金曜日は少しまだお席ございます！
お問い合わせお待ち致しています。
７月から営業日が変更致します。
こんにちは。
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
７月より営業の大きな変更のお知らせです。
ずっと火曜日を定休日を頂いてましたが、
７月より、木曜日を定休日に変更させて頂きます。
また、オープニングより携わらせて頂いていた、荒井ですが、
7/10をもちまして、退職させて頂き、現ビストロオリーブのシェフの播磨シェフに引き継がせて頂きます。
営業の時間なども少し変更する運びとなりますが、
変わらぬご愛顧を、よろしくお願い致します。
シェフ 荒井
6周年
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
本日、6/9をもちまして、当店は6周年を迎えました。
日頃のご愛顧ありがとうございます！
例年通り、特別なイベントなどはありませんが、
今後ともよろしくお願い致します。
お知らせ
本日ランチ、ディナー共に営業しており、
お席の空き僅かございます。
お問い合わせ下さいませ。
当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。
堺筋本町駅6番出口より徒歩2分
ぜひお越しくださいませ！
現在の営業時間です。
ランチ 11：30～15：00 クローズ(13時l.o)
ディナー17：30～23：00 クローズ(20時l.o)
毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
久しぶりのちゃちゃっとワンプレートの撮影です！
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
本日は久しぶりにちゃちゃっとワンプレートの撮影でした！
今回は鯵の色々レシピ。
放映まで楽しみにお待ち下さい！
お知らせ
オーナーの撮影が押してますので、本日6/6のディナータイムはお休みを頂きます。
宜しくお願い致します。
お知らせ
本日は撮影の為ランチはクローズさせて頂きます。
ディナー営業はまたこちらでお知らせ致します。宜しくお願い致します。
当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。
堺筋本町駅6番出口より徒歩2分
ぜひお越しくださいませ！
現在の営業時間です。
ランチ 11：30～15：00 クローズ(13時l.o)
ディナー17：30～23：00 クローズ(20時l.o)
毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
お知らせ
通常は定休日を頂いているのですが、
本日は臨時営業致します。
(姉妹店は全てお休みを頂きます)
明日は撮影の為、ランチはお休みを頂き、
撮影が早く終わったなら
ディナーは営業致しますので、確定次第
お知らせ致します。
来週は9日から15日まで1週間臨時休業と
不規則な営業日となりますが、
宜しくお願い致します。
当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。
堺筋本町駅6番出口より徒歩2分
ぜひお越しくださいませ！
現在の営業時間です。
ランチ 11：30～15：00 クローズ(13時l.o)
ディナー17：30～23：00 クローズ(20時l.o)
毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
お知らせ
6月は変則的な営業になりますので、
ご案内です。
毎週火曜日と第一、第三水曜日はお休みを
頂いていますが、今月は営業致します。
が、第3週目の9日から15日まで1週間お休みを
頂きます。
宜しくお願い致します。
当店はご予約制にて営業をさせて頂いております。ご来店の際はお手数ですが、ご予約をお願い申し上げます。
堺筋本町駅6番出口より徒歩2分
ぜひお越しくださいませ！
現在の営業時間です。
ランチ 11：30～15：00 クローズ(13時l.o)
ディナー17：30～23：00 クローズ(20時l.o)
毎週火曜日、第一、第三水曜日定休日
宜しくお願い致します。
スタッフ久世
些細なことですが大きなコト
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
もうすぐ６周年です。
このお鍋を今洗いながら
水を溜めながら
このお鍋が在ることで、たくさんのパスタを作って
提供できるんだと。
当たり前の事を、感じてます。
そんな事にもっと早く気が付けたら
もっと愛情をもって、お客様、スタッフ
器具、支えて下さった皆様に
もっと丁寧にできたのかもしれません。
６周年を前に、少し気が付けた事かもしれません。
たまたま、昨晩の読み物が
「自己責任」と「他者責任」についてだったので
色々考える機会だと思いました。