魚介類のフリットミスト
チャオです♪
シェフの荒井です(o・ω・o)
旬の魚介類をセモリナ粉とイタリアンビールの衣でフリットにしちゃいました♪
久し振りに落ち着いていたディナータイムのため、スペシャルメニュー♪
明日より週末ですが、まだまだお席ありますよー！
魚介類のフリット
ティラミス
ドルチェのご案内です！
イタリアドルチェの定番ティラミスです！
ティラミスにはマスカルポーネチーズやエスプレッソの他にイタリアを代表する酒精強化ワインマルサラを使って風味付けをしているんですよ！
レストランの一味違うティラミスを楽しめますよ！
スタッフ 山口
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
ワインと料理のマリアージュ。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
セルフ式ワインサーバーの上にグラスワインに合う料理を示した物を作って貰いました。
ワインを楽しみながら料理との相性も試してみて下さい。
大阪市中央区難波千日前3-19
イタリアンバールスペッロ
06-6631-1005
夏のデザート
すっかり暑い季節になりましたね！
季節感あるデザートのご案内です。
パイナップルのコンポートと
ココナッツのジェラート添え。です！
香草や、スパイスと相性の良いパイナップルを
八角、タイム、シロップと共に加熱し、
冷やして召し上がって頂きます。
アーモンドと、ココアのチュイルも添えました。
是非‼︎
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
お休みいただきました
何時もご来店ありがとうございます
ビストロオリーブの松永です
昨日はお休み頂きありがとうございました。
また今日から元気に営業していますので宜しくお願いします。
講習会に行ってきました！
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です！
昨日は、当店でも愛用している
UNOXというスチームコンベクションの
講習会へ行ってきました！
より良い、料理を作る為に出来ることを
最大限に勉強してきました＾＾
こちらのコンベクションを使って、
お料理では”みちのく鶏のガランティーヌ”
ドルチェでは”チョコレートのテリーヌ”等
作っております！
これらの料理や、新しく作るものが、
どんどん美味しくなるのが楽しみです♪
皆様もお楽しみに(❃´◡`❃)
＊TAVOLA CALDA SPELLO
＊072-626-2085
夏らしく
チャオです♪
シェフの荒井です
たまにはスパゲッティもアップしてみます！
「スパゲッティ」帆立とズッキーニのレモンバターソース
今ならプーリアの少し厚みの酸のバランスのとれた白ワインとかいけるんちゃうかなぁ～(*´ー｀*)
いつもショートパスタや手打ちパスタの紹介が多いですが、ちゃんと定番もできますよー
明日のランチは満席ですが、ディナーは少しお席まだありますよーっ！
なお、蔓延防止方にもとずき、まだしばらくはアルコール、料理のラストオーダーは19時です！
おすすめ白ワイン。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。
本日はおすすめの白ワイン、中部イタリアウンブリア州の微甘口の白ワイン、オルヴィエート アマービレをご紹介します。甘すぎないので食事にも合わせやすく、優しいアロマでとても飲みやすいです。セルフ式ワインサーバーで提供してます。是非お試し下さい。
大阪市中央区難波千日前3-19
イタリアンバールスペッロ
06-6631-1005
お知らせ
本日のランチタイムはお休みを頂き、
ディナータイムは営業致します。
ご予約お待ちしております！
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
現在の営業時間です。
宜しくお願い致します。
お休みありがとうございました！
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です！
昨日は、お休みをいただき
ありがとうございました〜♪
本日から、また元気いっぱい一週間
よろしくお願いします＾＾
また、本日はランチタイムディナータイム共に
お席に余裕がございますよ☆
是非、お越しください〜〜
＊TAVOLA CALDA SPELLO
＊072-626-2085