長萩和牛

こんにちは。キッチン担当の嶋崎です。
こちらの写真は、長萩和牛という、山口県の萩市で生まれ萩市で育った黒毛和牛のことを長萩和牛といいます。

いまスポットでオススメでお出ししています。
こちらの牛肉はすごいです!!
なんと安倍元総理とプーチン大統領の会席の時にお出しされたお肉としてお品書きまで送って来て頂きました。

炭火で焼いた時点でものすごい香りを放っています。
味の方は是非御来店になって召し上がってみて頂きたいです。
御来店お待ちしております。

SPELLO
アドレス 大阪市中央区久太郎町1-6-20 1階
電話 06-6262-7044
アクセス 堺筋本町駅 6号出口徒歩1分
ランチ 11:30〜13:30(l.o)
ディナー17:30〜21:00(l.o)
定休日 不定休

〜フォワグラと白イチヂクのテリーヌ〜

皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!!!

本日はテリーヌです!

しかも中身は国産豚とフォワグラ、そこに白イチヂクさらにピスタチオ^_^

絶妙なそれぞれの味のバランス、そして食感のアクセント

これぞワイン泥棒!!!

赤にしますか?白にしますか?

僕なら1杯ずつグイグイいけちゃいます^_^

至福のひと時をお楽しみください!!!

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005

10月12.13.14の3日間は改装工事のため姉妹店のアンティカオステリアダルスペッロにてお電話のご予約承っておりかますので、     ☎︎06-6636-2323 こちらのお電話番号までご連絡お願い致します。

gotoeat

こんばんは~
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です
(。・ω・。)

今ちまたで話題のgotoeat
当店もまず、ヒトサラからのネット予約で可能になりました。

当店も基本はコース料理からの受付です。
夜はアラカルトもいけますが、ワンドリンクオーダー制なのでご了承下さい!

本当に純粋にお料理やワインを楽しんで欲しいし、活気を取り戻したいと思って参加してます。これを機に当店を知って欲しいと思っています。

秋の食材たっぷり用意してお待ち致しております。

よろしくお願い致します。

シェフ・荒井

オススメメイン料理

こんばんわー!ビストロオリーブ の前田です!

当店のメイン料理は豊富な種類が自慢です!

牛、豚、鶏、鴨、仔羊、魚 などなど豊富なラインナップ!!

最近の一押しはこちら!

地鶏を使った白ワインビネガー煮込みです!

白ワインビネガーって聞くと酸っぱいイメージ?あるかもしれませんが、程よく酸味も飛んでいてかつソースと絡み濃厚な味わいに!

ぜひご賞味ください!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

イチジクの前菜

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

こちら、コースの前菜で、イチジクとバルサミコにブラッティーネを合わせた一品です♪

好評なため裏メニューとしてアラカルトでも良くご注文頂いております。

合わせるワインは少し蜜っぽさのある白でご用意してます♪

本日もお席ありますので、ご予約、お問い合わせお待ち致しております。

難波のワインと郷土料理のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!!

長萩和牛の炭火焼き

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。

本日のおすすめは山口県の長萩和牛の炭火焼きです!A5ランクの口溶けの良い脂のとても贅沢なお肉です。是非お試し下さい。

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

スペッロ名物!!

いつもご覧いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!!

いつのまにか10月、、、急に肌寒さを感じて気付きました。

とは言えまだまだ過ごしやすい季節ですね!

天気の良い日にはお外でランチはいかがでしょう!

そんな時のお供に当店自慢のこちらをお勧めさせていただきます!!

大人気、自家製のフォカッチャでございます!!

こちらを何と1個税込100円でテイクアウトでの販売もしております!

なくなり次第終了になりますので、お早めにお声がけください!!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

スタッフ紹介!!

皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!!!

本日はスタッフ紹介と言うことで

店長の宇都さんの紹介です^_^

なんと宇都さんですが、料理人歴10年以上の経験を持った凄い人なんです!

イタリア料理の知識量がすごいんです^_^

ワインに関してもかなりの知識量!!!!

基本的に出られてる方が多いので、

なんでもいっぱい質問してください!

気さくで優しいスタッフですので長時間しゃべってしまうかも知れませんよ^_^

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005

10月12.13.14の3日間は改装工事のため

アンティカオステリアダルスペッロにて

お電話のご予約承っておりかますので、

☎︎06-6636-2323

こちらのお電話番号までよろしくお願い致します。

ご家庭でも!

いつもご飯いただきありがとうございます!スタッフ三谷です!

当店のお料理は、テイクアウトでも提供させていただいております!

なかなかご家庭で、大きなお肉を焼く機会や様々な前菜を用意するのは大変です。。

そんな時には、当店のテイクアウトをご利用下さい!

ご家庭でもレストランの味を、ちょっと特別な日に如何でしょうか!

各種ご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください!

堺筋本町

イタリア料理 SPELLO

大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階

06-6262-7044

本日のディナータイムの営業時間

こんにちわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

表題の通り、本日はディナータイムが少し早まり、

荒井がお休み頂く為

17:30〜22:30(22:00LO)となります。

本日のオススメ裏メニュー
ウニ(北海道)!残り1人前!!冷製パスタ・手打ちパスタにどうぞー

スペシャル食材にキャビアまだあります。
長萩和牛イチボも。
もう少ししたらトリュフも入荷予定です。
二件目にはグラッパもありますよ~

本日、ランチ、ディナータイム共にまだまだ空席あります!難波にお越しの際はぜひお立ち寄り下さい♪

難波のワインと郷土料理のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!!