皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です！！！

本日はスタッフ紹介と言うことで

店長の宇都さんの紹介です^_^

なんと宇都さんですが、料理人歴10年以上の経験を持った凄い人なんです！

イタリア料理の知識量がすごいんです^_^

ワインに関してもかなりの知識量！！！！

基本的に出られてる方が多いので、

なんでもいっぱい質問してください！

気さくで優しいスタッフですので長時間しゃべってしまうかも知れませんよ^_^

裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005

10月12.13.14の3日間は改装工事のため

アンティカオステリアダルスペッロにて

お電話のご予約承っておりかますので、

☎︎06-6636-2323

こちらのお電話番号までよろしくお願い致します。

いつもご来店ありがとうございます！

イタリアンバールスペッロの藪内です。

本日は当店で人気の前菜をご紹介╰(*´︶`*)╯

和牛のローストビーフです！！

お肉は黒毛和牛のもも肉を使っていて、中の焼き加減はぎりぎりのレアに仕上げております。

仕上げにはバルサミコソースとパルミジャーノレッジャーノをかけております。

ルッコラも添えてあり、お肉との相性ばっちりなのでぜひご一緒にお召し上がり下さいませ。

※10月12.13.14日の3日間は改装工事の為

申し訳ございませんが、休業させていただいております。

改装工事中の3日間は、

アンティカオステリア・ダル・スペッロにて

ご予約のお電話を承っておりますので

下記のお電話番号よりご連絡下さいませ。

06-6636-2323

いつもご来店ありがとうございます。

イタリアンバールスペッロの藪内です。

本日はディナーメニューの中からおすすめのパスタをご紹介します( ´∀｀)

ナポリ風のラグージェノベーゼです！

みなさんがよく知っているバジルを使ったジェノベーゼとは全く違いますよ！！

豚肉と大量の玉ねぎを一緒にトロトロになるまで煮詰めてパスタです！

とても旨味が詰まってて、濃厚な味わいですので、ミネラル感のある辛口の白ワインなどとぜひ合わせて召し上がって頂きたいです(*´꒳`*)

※10月12.13.14日の3日間は改装工事の為

申し訳ございませんが、休業させていただいております。

改装工事中の3日間は、

アンティカオステリア・ダル・スペッロにて

ご予約のお電話を承っておりますので

下記のお電話番号よりご連絡下さいませ。

06-6636-2323