おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
こちらは、みんな大好きボロネーゼを使った
リガトーニです！
お子様にも、2件目にも食べやすく
味がしっかりしているので大人の方は
赤ワインが進みます（＾ω＾）
是非、ご注文してみてください〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
皆さんこんにちは(^^)
バールスペッロの竹川です(^^)
本日はおすすめワインをご紹介致します！
ドドーーンッと！こちら！！
コレッフリージオ・モンテプルジオ・ダブルッツォ
と言いまして、
ベリー系の大人なアロマで
飲み口がブワァッと広がるフルーティー感に
しっかりとした樽感(^^)
そしてそれをかき消すかのようなキレとタンニン！
最後には優しさのある酸が余韻に残ります^_^
こうなればもう赤身のお肉に合わせると最高の
コンビネーションで止まらなくなっちゃいます！！！
明日もおいしいワインとお料理で楽しいひと時を過ごしましょう(^^)
大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005
＊日曜日は通し営業とさせて頂きます！！！
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！！
ランチタイムですがパスタランチやコースなどの他にも昼飲みでのご利用も承っております🍷
ビールやワインなどに合う前菜やチーズ、ハムなどもご用意しておりますのでぜひご利用下さいませ＼(^o^)／
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
いつもご覧いただきありがとうございます！スタッフ三谷です！！
いよいよ梅雨も明け夏本番ですね！！！
もう8月ですので今年の夏は短いそうですが、しっかり水分とって乗り切りましょう！！
今回はグラスワインについて書かせていただきます！
赤ワイン“ピノネーロ”です！
北イタリア、トレンティーノアルトアディジェ州のワインです。
世界的な品種ピノノワールをイタリア語でピノネーロと言います。
爽やかな酸味と軽い飲み口でさっぱりと飲んでいただける赤ワインになっております！
品種の特徴としてすごく綺麗なルビー色も見た目から楽しませてくれます。
是非！お気軽にお声がけください！！
堺筋本町
イタリア料理 SPELLO
大阪市中央区久太郎町1-6-20. 1階
06-6262-7044
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！！
先日ご紹介したあら川の桃を使った前菜をご紹介します＼(^o^)／
イタリアのパルマの生ハムとスライスしたペコリーノチーズを使っております。
桃の甘みと生ハムとペコリーノチーズの塩気がとても合うのでぜひ食べてみてください！！
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
以前から大変人気だった焼き菓子も
セットで販売始めました〜
こんな感じで焼き菓子をどん！と8個セットで
ご購入いただけます！！！
プレゼントや自分のご褒美におすすめなので
是非購入してみてください(❃´◡`❃)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
いつもご来店頂きありがとうございます！
イタリアンバールスペッロの前田です！
今回、提携している業者さんよりものすごく良い豚肉を入れて頂きました！
鹿児島県産の骨付きTボーンの”霧島黒豚”です！
見た目から豪快！それもそのはず。こちら400g以上あるんです！！
当店ではシンプルにグリルでお出しさせていただきます。こちら希少な豚肉で、数量限定となっておりますので、この機会に是非お召し上がりください^_^
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 13:30)
17:30〜23:00(L.O 22:00)
☎︎06-6631-1005
またまた新しい食材です‼︎
薩摩の黒豚
しかも骨付き。
T の形の骨をしたティーボーン。
ロースとフィレ肉を同時に味わえる部位ですね。
お肉のお色目も濃い！
骨を付けたまま焼き上げることにより、
シットリと仕上がります。
こっこれは‼︎
ジュワッと広がる香りと旨味
一心不乱にむさぼって頂きたい一皿です。
暑さなんかに！
コロナなんかに負けないスタミナを温存！
この一皿で完璧！です！
是非ッ！ ご賞味下さい！
スタッフ久世
SPELLO
アドレス大阪市中央区久太郎町1-16-16 1階
電話06-6262-7044
アクセス堺筋本町駅6番出口徒歩1分
定休日不定休
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
新しく入れたら、食材で少し珍しい
“ホワイトバルサミコ パール”
わかりにくいですが、一番左側の瓶です！笑
ホワイトバルサミコ酢が、パール状になっている分
新食感でぷちぷちとした食感に
噛めば広がるいちじくの香りと
バルサミコの味わい！
とっても面白く、見た目にも華やかです！
オステリア では、こんな感じで
パンナコッタに添えてます！
ドルチェと一緒にお召し上がりいただけますし
購入もできますよ！
お気軽にお声かけください(●´ω｀●)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
皆さんこんにちは！
バールスペッロの竹川です！！
本日はオーナーシェフが仕入れてくださったイタリア産の最高級の紅茶のご紹介です^_^
こちらの製造会社名が
『ラ・ヴィア・デル・テ』
でしてこちらの名前の由来が、
オーナーが様々なお茶を知る為に旅に出た際、日本の茶の湯に感銘を受け
茶道から名前を取って、
『La via del te』茶の道
と言う由来があります！(^^)
そしてバールスペッロが販売しておりますのが5種類ありまして、
ミントのハーブティーがペパーミントとスペアミントの優しく深みのある香りで
消化を助けてくれます！
つつぎまして
カモミールのハーブティーが
ソフトな口当たりに優しい香りの
お花のハーブティー(o^^o)
そして、ダージリンティーが
紅茶のシャンパンと言われる
フルリーフのインド産ブラックティー！
そしてベルガモットの紅茶が
先ほどのフルリーフに柑橘の心落ち着く香りです（＾_＾）
そして最後がフィノッキオなどを配合したハーブティーでして、
スパイシーさもありつつハーブの優しさを感じれてさらに消化を助けてくれます(^^)
お持ち帰りでの販売を行っておりますので是非お土産にいかがでしょうか！？
大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005
※日曜日は通し営業とさせて頂きます。